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布丁雪糕的做法大全?

261 2024-09-19 21:54

一、布丁雪糕的做法大全?

首先我们需要准备这样一个硅胶的雪糕模具,在网上就可以买到,很便宜。再准备一个不粘锅。(一定要用不粘锅,铁锅或者不锈钢锅都不行,很容易糊锅)

然后准备做雪糕需要的原材料,棉花糖、纯牛奶、白砂糖和玉米淀粉。(如果不喜欢棉花糖的味道可以用淡奶油来代替)

在奶锅中倒入200ml纯牛奶,然后加入5克白砂糖和5克玉米淀粉搅拌均匀。(这个量正好可以装满三格模具,因为一会还要加棉花糖,所以不喜欢吃太甜的这里可以不用加白砂糖)

然后开火,牛奶烧开以后转为小火,加入50克棉花糖,用木铲不停搅拌,直到棉花糖完全融化。

 棉花糖完全融化以后,牛奶会变得很粘稠。然后用米漏过滤一下,倒入雪糕模具中,盖上盖子,放入冰箱冷冻2小时以上即可。

二、布丁盘做法大全?

食材:鸡蛋2个,牛奶250g,白砂糖25g,柠檬汁少许。

步骤1、鸡蛋打散加加入白糖拌匀,

步骤2、加入平牛奶拌匀,至白糖化开,

步骤3、滴几滴柠檬汁,为了去蛋腥味。用筛子过滤2遍,这是为了细滑的口感。

步骤4、过滤后倒入小碗中,配方可以做成3人份的,我做了2人份。盖上保鲜膜静放5分钟再开火,大火水开转中小火7~10分钟,这主要取决于容量大小及容器的厚度,做过一次就有经验啦。

步骤5、蒸好了,可以加上果酱更美味。

三、南瓜蛋布丁的做法大全?

材料

鸡蛋 2颗,南瓜压泥 10g,配方奶 200

做法

1、将南瓜蒸熟压泥放凉

2、将配方奶小火煮滚,即可关火,隔水放凉

3、鸡蛋搅拌均匀后和南瓜泥倒入配方奶拌匀过筛,倒入容器内

4、电锅外锅约半碗水,锅盖不完全密合(摆支筷子),跳起后取出放凉,即可食用

四、黄磊酸奶布丁做法大全?

主料:酸奶170克,牛奶160克,白砂糖35克

辅料:凉水20克,吉利丁片6克

做法:

1.吉利丁片先用凉水浸泡 ,然后隔热水搅拌至溶解

2.牛奶加入白糖,小火加热至微微沸腾,关火,

3.加入吉利丁液,搅拌至充分融化,

4.加入酸奶,搅拌均匀,

5.过筛一下,去掉泡沫,这样成品能更细腻,

6.装入布丁瓶中,

7.入冰箱,冷藏4个小时以上,凝固即可食用。

五、蓝莓布丁的做法大全

怎样制作美味可口的蓝莓布丁?

蓝莓布丁是一道美味且简单的甜品,让人在享受甜蜜的口感的同时,还能品尝到新鲜的水果香气。今天,我将与大家分享蓝莓布丁的做法大全,让您能够轻松制作出令人赞叹的布丁甜品。

材料准备:

  • 蓝莓:150克
  • 砂糖:50克
  • 鸡蛋:2个
  • 牛奶:300毫升
  • 明胶:10克
  • 香草精:适量

步骤:

1. 首先,准备一个搅拌器,将蓝莓与砂糖一起放入其中,搅拌成蓝莓泥状。

2. 取一个锅,将牛奶加热至微温,注意不要让其煮沸。

3. 将明胶加入适量的冷水中浸泡几分钟,直至变软。

4. 在另一个碗中,用搅拌器将鸡蛋打散。

5. 慢慢倒入微温的牛奶,一边倒入一边搅拌,以防止蛋液凝固。

6. 接下来,将明胶倒入微波炉中加热,直到完全融化。

7. 将融化的明胶倒入牛奶和鸡蛋的混合物中,继续搅拌均匀。

8. 加入适量的香草精,提升布丁的香味。

9. 准备好布丁容器,将蓝莓泥倒入底部,然后轻轻倒入牛奶混合物。

10. 将布丁放入冰箱冷藏至少3个小时,直到完全凝固。

11. 最后,将蓝莓布丁取出,用刀子轻轻沿着边缘切割,以便于取出整块布丁。

12. 您可根据个人喜好,在布丁表面装饰一些新鲜的蓝莓或薄荷叶。

总结:

制作蓝莓布丁并不复杂,只需准备简单的材料,按照上述步骤进行操作,就能享受到口感丝滑、香甜可口的蓝莓布丁了。此外,您还可以根据个人喜好加入其他水果,使布丁更加多样化。无论是家庭聚会、生日派对还是日常下午茶,蓝莓布丁都是一道受欢迎的甜点选择。

快来尝试制作蓝莓布丁吧,让美味甜品的香气弥漫在您的家中,为您的家人和朋友带来无尽惊喜!

通过以上的步骤和材料的准备,你可以简单制作出美味的蓝莓布丁。希望这份蓝莓布丁的做法大全能帮助到您,让您享受到独特的布丁口感和蓝莓的新鲜风味。赶快动手尝试,为您的家人和朋友献上这道令人惊叹的甜品吧!

六、三汁饮的做法大全?

将麦门冬、生地、藕洗净切片,同放入铝锅内煎煮沸,加入冰糖,再煮50分钟,滤汁即成。

将麦门冬、生地、藕洗净切片,同放入铝锅内煎煮沸,加入冰糖,再煮50分钟,滤汁即成。

将麦门冬、生地、藕洗净切片,同放入铝锅内煎煮沸,加入冰糖,再煮50分钟,滤汁即成。

将麦门冬、生地、藕洗净切片,同放入铝锅内煎煮沸,加入冰糖,再煮50分钟,滤汁即成。

七、五豆饮的做法大全?

食材:绿豆适量

红豆适量

江豆适量

豌豆适量

花生豆适量

黄片糖适量(或者冰糖)

具体步骤:1. 自家种的各种豆。

2. 黄片糖一块或者冰糖适量。

3. 加水浸泡2个小时。

4. 电饭锅中加入半锅水。

5. 加入泡好的豆上锅,按【粥/汤】键即可(整个过程大概是50分钟)。

6. 时间到,电饭煲自动跳,打开锅盖放入黄片糖或者冰糖,量根据个人口味来放,盖上锅盖等5分钟,待糖片融化,搅拌均匀即可。

7.出锅

八、饮料中饮的读音?

饮 [ yǐn ] 【基本解释】:喝,特指喝酒;可喝的东西;含忍。 【详细解释】: 酒 统指饮食 饮料 【造句】:他把这些饮料混合在一起,结果难喝极了。 【组词】:饮水、饮品、饮誉 饮 [ yìn ] 【基本解释】:给牲畜喝水喝 【详细解释】: 把水给人或牲畜喝 用酒食款待 【造句】:弼马温尽责尽职,经常到天河去饮马。 【组词】:饮马、饮场、饮犊上流、饮马投钱、鹑居鷇饮

九、荔枝特饮做法大全?

食材:气泡水适量,荔枝果肉500g,砂糖(冰糖) 200g,柠檬汁20g

做法:

1、将荔枝剥壳取果肉约500g,与糖、柠檬汁拌匀放冰箱冷藏一晚

2、冰箱取出略回温后,煮至沸腾再转小火煮约15~20min(期间持续搅拌并捞除浮泡)

3、装进消毒干净的瓶中,待凉即可放冰箱冷藏。食用时杯中舀取适量的荔枝果酱,倒入气泡水,放片柠檬片,即可享用

十、蜂蜜黄瓜饮做法大全?

蜂蜜黄瓜饮做法如下↓

1黄瓜洗净,切块,准备好200克纯净水和蜂蜜;

2将切好的黄瓜和纯净水放入果汁机里面;

3果汁机插上电源;

4果汁机工作20秒即可。

5

喝的时候加入适量的蜂蜜搅拌均匀即可

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