淡奶油可以做什么？

一、淡奶油可以做什么？

淡奶油可以做：奶冻、蛋糕、冰淇凌、布丁、水果沙拉、奶茶奶盖等等。

简介

淡奶油一般都指可以打发裱花用的动物奶油，脂肪含量一般在30%~36%，打发成固体状后就是蛋糕上面装饰的奶油了。

相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。

价格

1L规格的淡奶油根据品牌不同价格也不同，大多在30~50RMB/盒之间；250ml规格的淡奶油价格一般是20~45RMB/盒。

二、淡奶油可以做什么用淡？

淡奶油一般是两种用法：打发后就是一般见到蛋糕店用的那种奶油。主要用法可想而知，无非是蛋糕、摩卡花式咖啡等。

还有一种比较经典的吃法是直接用草莓沾奶油，好像是法国人的吃法。打奶油要注意时间的掌握，如果过度的话，奶油又会泄掉。这一过程不可逆转，一定要注意。做西式奶油浓汤。直接加到需要的汤里搅拌均匀就行了。可以在家一般拿它做奶油蘑菇汤和奶油菠菜汤，菠菜汤要用专用工具把菠菜打碎。

三、淡奶油可以做什么菜谱？

蛋淡奶油曲奇

材料

黄油120G，糖粉70G，淡奶油100G，低筋面粉220G

做法

1、黄油室温软化，加糖粉打发至颜色变浅体积变大呈蓬松羽毛状；

2、等待黄油软化的同时也把淡奶油从冰箱取放在室温回温备用；

3、将回温到室温的淡奶油分次加入步骤1打发号的黄油中打匀；

4、筛入低筋面粉；

5、翻拌至无干粉就停手；

6、裱花袋剪个口子，塞入八齿裱花嘴，装入拌好的曲奇面团；

7、挤在铺好锡纸的烤盘上；

8、送入预热好170摄氏度的烤箱中层烤20-25分钟即可。

四、淡奶油可以做什么小吃？

下面是几种可以用淡奶油制作的小吃：

1. 奶油水果蛋糕：将淡奶油打发，加入适量的糖和香草精，搅拌均匀后涂抹在蛋糕上，再放上新鲜的水果，口感清爽。

2. 奶油泡芙：将淡奶油打发，加入适量的糖和香草精，搅拌均匀后装入裱花袋中，挤在泡芙上，口感酥脆。

3. 奶油蛋糕卷：将淡奶油打发，加入适量的糖和香草精，搅拌均匀后涂抹在蛋糕卷上，再放上新鲜的水果或果酱，口感丰富。

4. 奶油曲奇饼干：将淡奶油、糖和黄油混合，加入面粉搅拌均匀，制成饼干状，烤至金黄色即可。

5. 奶油果仁糖：将淡奶油、糖和果仁混合，加热搅拌至糖溶化，倒入模具中冷却，切成小块即可。

以上是几种可以用淡奶油制作的小吃，可以根据自己的口味和喜好进行调整和创新。

五、过期淡奶油可以做什么？

把过期的奶油弄碎，然后可以埋到或和泥土混合起来，用来做你阳台上植物的营养品。相对于植物奶油更健康，动物淡奶油本身不含糖，所以打发的时候要加糖。

用法跟植物性奶油基本一样，但是溶点比植物奶油要低一些，可用来制作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米苏等，如果做面包的时候加一些，也会让面包更加松软。

六、雀巢淡奶油可以做什么？

黄酒冰淇淋，

你们尝试过吗？

纯自制，

雀巢淡奶油150g+5个鸡蛋+60g糖+黄酒（陈皮酒）15ml

用了5个蛋黄，加了糖去腥，然后用温水泡了3分钟，糖可以较快融入鸡蛋，或者也可以直接搅拌，

雀巢的淡奶油是真的很好闻，不过这种纯奶油是不能直接吃的哈，

做这个黄酒冰淇淋大概用了15分钟左右，放入模具，在冰箱里冻上一夜，

第二天就可以美滋滋的吃了，

一次大概可以做6个黄酒冰淇淋，

淡奶+淡淡的黄酒味，还是蛮好吃的，

七、烘焙淡奶油可以做什么？

可以做

1、制作奶酪。一般是用淡奶油和柠檬汁混合制作的，在西方一般奶油奶酪用于糕点面包或是披萨等。

2、提拉米苏。提拉米苏很多人都喜欢吃的一种糕点，松软可口而且散发清香很有食欲，其中奶油就是在制作面糊的时候加入，能让提拉米苏提升松软度。

3、奶茶。很多奶茶中就是将淡奶油和烧煮后的红茶混在一起吃，味道浓郁醇厚。

八、淡奶油可以做什么甜品？

淡奶油是一种轻盈、顺滑的奶制品，常用于制作各种美味的甜点和糕点。以下是一些可以使用淡奶油制作的甜品建议：

1. 奶油蛋糕：淡奶油是制作蛋糕时最常用的配料之一。你可以将淡奶油打发至硬性发泡后，与蛋糕底层相叠加，再加入其他水果、巧克力或果酱来增添口感和风味。

2. 泡芙：利用淡奶油做馅料填充泡芙壳是非常受欢迎的选择。你可以将淡奶油与香草精或其他调味料混合，使其更加丰富口感。还可以在表面撒上巧克力粉或者装饰成自己喜欢的形状。

3. 慕斯：慕斯是一种轻柔、绵密的甜点。使用打发后的淡奶油作为基础材料，然后添加巧克力、水果或咖啡等调味料制作慕斯。这种甜点通常需要冷藏凝固才能达到最佳口感。

4. 水果沙拉：将新鲜水果与拍打发的淡奶油一起轻轻搅拌，可以制作出清爽的水果沙拉。如果你喜欢甜点的同时也想保持健康，这是一个不错的选择。

5. 草莓酥皮塔：在酥皮薄饼上涂抹一层淡奶油，然后加入切碎的草莓。你还可以再撒上一层糖粉或巧克力碎片，口感绝佳。

6. 奶油布丁：将淡奶油与牛奶、蛋黄和糖混合煮开，制作出浓稠的奶油布丁。在表面撒上焦糖，给予其特殊的风味。

以上只是一些常见的使用淡奶油制作的甜品示例。你还可以根据自己的口味和创意进行尝试和创作。祝你享受美食的过程！

九、淡奶油可以做什么菜？

可以打发用来做蛋糕，做小点心什么的

十、淡奶油黄油可以做什么？

1、 烤面包

将黄油刷在烤面包上，再烤一下，可以让面包更香，更脆。

2、 炒菜

在锅里加入黄油，再加入蔬菜和大蒜一起翻炒，可以让蔬菜更加香味十足。

3、 做蛋糕

黄油是蛋糕中不可少的原料之一，可以让蛋糕体更加绵软，口感更佳。

4、 做面条

在面条中加入一点黄油，可以让面条更加柔软，也能让面条更容易塑形。

5、 涂在蔬菜上

将煮熟的蔬菜加入一点黄油，可以让蔬菜的味道更加浓郁，也能让蔬菜更有口感。

6、 做酱汁

将一点黄油和葱花，大蒜和酱油一起翻炒，可以做出味道浓郁的酱汁。

7、 做沙拉酱

将黄油与葡萄干，葱花和生姜一起混合，可以做出一款美味的沙拉酱。

8、 做面包圈

将一点黄油加入面包圈的材料中，可以让面包圈更加绵软，也能让面包圈更容易塑形。

9、 煮意面

将意面加入热水中，煮熟后加入一点黄油，可以让意面更加柔软，也能让意面更容易塑形。

10、 做蒸鱼

将一块黄油加入蒸鱼的材料中，可以让蒸鱼的味道更加浓郁，也能让蒸鱼更有口感。

11. 涂在肉上

将黄油涂在煮熟的肉上，可以让肉的味道更加浓郁，也能让肉更有口感。

12. 做烤鸡

将一点黄油涂在鸡肉上，然后放入烤箱中，可以让烤鸡的味道更加香，也能让烤鸡的皮更加脆。

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