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竹蔗马蹄鸭汤?

138 2024-09-23 04:29

一、竹蔗马蹄鸭汤?

用料

鸭子半个

马蹄 4-5个

水 1000-2000克

红萝卜 1根

鲜百合或干 鲜1个/干适量

竹蔗 1节

白茅根 5g

莲子 适量

竹蔗马蹄汤的做法步骤

步骤 1

所有的材料洗干净后,加入1000-2000水盖上锅盖蒸煮45-60分钟即可,等蒸煮完后加入适量的盐调下味就可以吃了。

二、一岁半可以喝胡萝卜竹蔗马蹄玉米?

可以。孩子十个月就可以进食流食。一岁半啦,如果奶水不够可以喂一些辅食

三、竹蔗马蹄水的家常做法?

用料 甘蔗 1段马蹄 6个薏米 50g黄冰糖 适量海底椰 适量竹蔗马蹄薏仁水的做法 砂锅里放黄冰糖、海底椰和薏米。竹蔗马蹄薏仁水的做法 步骤1马蹄削皮。竹蔗马蹄薏仁水的做法 步骤2甘蔗削皮。竹蔗马蹄薏仁水的做法 步骤3放入锅中加水炖煮1小时。竹蔗马蹄薏仁水的做法 步骤4盛出即可。

四、怎样做竹蔗马蹄炆羊肉?

食材:羊腩288克、支竹354克、马蹄355克、胡萝卜163克、竹蔗355克、桂皮88克、小茴香32克、酱油34克。

方法/步骤分步阅读:

1、材料备好,羊肉洗干净切大块,马蹄去皮,胡萝卜去皮切成滚刀状,竹蔗削皮后切去结节改成段

2、支竹提前泡软切成段,羊肉飞水,捞出过清水备用

3、锅内加油,中小火力加热令锅内升温,加入羊肉转中火煎至表面微黄,放少许糖继续炒至糖化,羊肉带有糖色

4、加入酱油和柱侯酱翻炒,加入香料(这个步骤可以加入腐乳,它的加入可以令汤汁更浓能美味,不加的话可以最后吃的时候蘸着压碎的腐乳吃)

5、加入沸水末过羊肉, 放入马蹄、胡萝卜还有竹蔗,水沸后收小火,焖至差不多喜欢的软烂度

6、开盖放入支竹,支竹煮软后加入蒜段即可

注意事项:

锅内加油,中小火力加热令锅内升温

吃的时候围坐着,用炉小火加热着吃最好了

五、竹蔗马蹄水适合孩子吗?

竹蔗马蹄水适合孩子,竹蔗马蹄水是粤港地区春季时常煲的清凉汤水,是由茅根、竹蔗、马蹄、冰糖等制作而成。味道清甜,具有养阴生津、清热解毒的功效。

六、竹蔗马蹄茅根水煲多久?

时间应该控制在半个小时到一个半小时之间。

时间越长成品甜味越浓,食材中养分析出越多,但烹煮过久食材本身会被煮得软烂成泥,基本没有食用价值了。

扩展资料:

1、煲竹蔗马蹄红萝卜茅根水的做法:

(1)准备食材:红萝卜二到三根、竹蔗几段、马蹄若干、茅根若干。

(2)竹蔗洗净,开边,斩段状;马蹄洗净削皮,切半;红萝卜洗净切块;茅根洗净。

(3)竹蔗氽水两三分钟后捞起备用。

(4)大火煮沸瓦煲里的清水,放入所有材料,转文火煲一个半小时,下少许盐调味即可饮用。

2、饮用煲竹蔗马蹄红萝卜茅根水的好处:

这一款竹蔗马蹄红萝卜茅根水,是南方流传甚久的一道清甜滋润的汤水。春天忽冷忽热,天气潮湿,容易使人出现湿重的状况,皮肤病也最易发生。而且在经过冬天的干冷损害后,皮肤需要好好保养。

一道煲竹蔗马蹄红萝卜茅根水可助你补充足够的营养,祛除体内湿气,强壮身体机能。

七、竹蔗马蹄煲羊汤的做法?

— 食材清单 —

主料:羊肉750g

辅料:马蹄4颗,甘蔗1节,生姜适量,盐适量,蒜适量,八角适量,花椒适量,料酒适量,尖椒1个,植物油适量,青蒜苗1根

— 烹饪步骤 —

1· 羊肉洗净。

2· 将羊肉切块。

3· 花椒、八角等配料都洗净;生姜切片,青蒜苗切末,马蹄、甘蔗、尖椒切片和段备用。

4· 羊肉焯水。

5· 捞出用水冲洗干净。

6· 锅中油烧七成热,加入生姜片、蒜子、花椒、八角、尖椒炒香。

7· 倒入羊肉翻炒片刻,加料酒继续炒干水气,加清水大火烧开。

8· 加盐加马蹄和甘蔗倒入电高压锅中,按猪蹄键。

9· 压熟后放蒜末和鸡精出锅。

八、茅根竹蔗马蹄水能放多久?

答:如果是常温下存放,一天左右时间,如果是冰箱冷藏室存放起来,大约可以存放两天时间。

茅根竹蔗马蹄熬制的水,清火解毒,夏季存放需要放入冰箱冷藏起来,否则汤水容易变质发酵,如果是秋冬季,常温下存放时间只有一天。

放入冰箱冷藏室存放,无论春夏秋冬,可以存放两天。

九、竹蔗茅根马蹄水煲鸽子做法?

食材清单

茅根 80g 、 竹蔗(甘蔗) 500g 、 红萝卜 1条 、 马蹄 15个 、 玉米 1个 、 猪骨 400g 、 葛根 200g 、 蜜枣 3个 、 芦根 100g

烹饪步骤

1.准备所有材料,洗干净

2.锅里加2升水,放入芦根、茅根、马蹄、葛根、焯好水的猪骨

3.甘蔗用刀破开边,然后放入汤煲里

4.胡萝卜、玉米切好放入汤锅,加入蜜枣5.煮一个小时后开喝啦。

十、怎样做茅根马蹄竹蔗糖水?

用料:

马蹄(荸荠) 300g(约20个左右)

雪花梨1个,

胡萝卜 1根,

冰糖2汤匙(30g),

做法如下:

马蹄洗去泥沙,削去外皮,对半切开。

雪花梨洗净,切开去核,切成小块。

胡萝卜洗净,削去外皮,也切成滚刀块。

将马蹄块、梨块,胡萝卜块,放入砂锅中,倒入清水,大火烧沸后,撇去浮沫。

最后放入冰糖搅拌,转中火继续炖煮15分钟即可。

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