芽茶，竹叶青，雀舌，龙井，哪种好喝?

一、芽茶，竹叶青，雀舌，龙井，哪种好喝?

竹叶青、雀舌、龙井都属于芽茶，姑且把你说的芽茶当作甘露吧。

这四种茶都是绿茶，先说季节上春茶最好喝，但不耐泡。

从做工上来讲，前三种都是不揉捻的，传统意义上来说，竹叶青主要是要绿，所以干燥温度是三种茶中最低的，所以干茶偏青草香。雀舌干茶看起来有些许嫩黄，干燥温度高于竹叶青低于龙井，干茶带有轻微板栗香。龙井干燥温度最高，干茶颜色偏黄绿，是那种带火的香味，我们一般称为高火香。

说了这么多，个人认为最好喝的是甘露，因为揉捻过。竹叶青、雀舌都是四川小叶茶做的，味道类似，龙井是浙江的茶，但茶味更多被高火香掩盖，哪个好喝还是看自己的口感适合哪种。

二、雀舌和龙井哪个高档？

雀舌比龙井稍微高档一点。龙井和雀舌两种绿茶的的中高端产品，要好喝选龙井，香气明显，要好看选雀舌，嫩芽率高。

龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。

三、龙井雀舌毛尖的区别？

三者的主要区别如下：

第一、龙井雀舌和毛尖的外形不一样：其中龙井的外形扁平光滑，苗锋尖削，芽长于叶，色泽嫩绿，体表无茸毛；雀舌比较小巧，是一种外形扁平，像麻雀的舌头一样；而毛尖的形状是圆柱形,略微卷曲,类似于针的绿色茶叶。

第二、龙井雀舌和毛尖的品种不一样：其中龙井和雀舌是有名的绿茶；而毛尖由于制作的工序不同，有的毛尖可能是绿茶，而那些经过焖黄的则都是黄茶。

第三、龙井雀舌和毛尖的茶汤不一样：其中龙井的汤色嫩绿（黄）明亮；清香或嫩栗香，但有部分茶带高火香；滋味清爽或浓醇；叶底嫩绿，尚完整；雀舌冲出来的茶是浅绿色，茶底非常清澈；而毛尖冲出来的茶汤一般是碧绿色或者黄绿色的。

四、雀舌和龙井哪个贵？

雀舌和龙井都属于绿茶，龙井茶的制作是要经过纯手工的制作的，价格也是分等级来定价的，雀舌茶相比之下制作没有那么复杂，价格也比较的优惠。

那么雀舌和龙井在口味上有什么区别？龙井茶素以色翠、形美、香郁、味醇冠绝天下，其独特的“淡而远”“香而清”的绝世神采和非凡品质，在众多茗茶中独具一格，冠列中国十大名茶之首。

雀舌茶（湄潭翠芽），因形状小巧似雀舌而得名。其香气极独特浓郁，是以嫩芽焙制的上等芽茶。

五、雀舌龙井的冲泡方法？

一.备茶具

茶具以小巧，精制为上，使其与龙井茶的名贵相匹配，并以洁净透明度高为好，目前选用较多的是，无花直筒的玻璃杯或白瓷盖碗。而且，在冲泡过程中不加盖:一是因为原料细嫩;二是可以让香气充分的发挥。

1，玻璃杯

用玻璃杯冲泡龙井茶，方法简单。

冲泡龙井茶一般选用250-300毫升，单层透明优质的玻璃杯为主，且不可选用双层的玻璃杯（散热性差会导致熟汤味）。

玻璃杯晶莹透明，用于泡茶可以观赏茶叶，在水中沉浮舒展变化的姿态，以及茶汤色泽的变化。它使茶叶的冲泡变成了一个具有观赏性的动态过程。

2，白瓷盖碗

白瓷盖碗能够最真实的表现龙井茶的优缺点。

好处一，白瓷盖碗的釉质紧密，不会吸收汤水和香气。

好处二，白瓷盖碗口径大散热快，不会闷坏茶叶，方便注水也有利于出水，便于观察汤色和叶底。

好处三，用外观清雅的盖碗冲泡，不但可充分发挥茶香，还可在品茶的同时，观赏精美高雅的茶具。

好处四，上好的白瓷，可充分衬托出嫩绿明亮的汤色，且盖碗比较雅致，手感触觉是玻璃杯无法比拟的。

白瓷盖碗也并非十全十美，不方便携带，容易烫手等。

六、雀舌和龙井那个好？

龙井和雀舌两种绿茶的中高端产品，要好喝，选龙井香气明显，要好看选雀舌，嫩芽率高，龙井茶素以色翠，形美冠绝天下，其独特的茶香，是雀舌比不了。龙井茶采摘有三大特点，一早二嫩三勤，，迟采三天变成草，鲜叶匀称度构成龙井茶品质的基础，特级龙井茶扁平光滑，挺直，色泽脆，色泽嫩绿光润，香气鲜，滋味鲜爽，甘醇叶底，细嫩成朵确实是绿茶中风味独特，最贵的稀有品种之一，市场价比较高，含多酚类化合物高于一般茶叶10%左右，氨基酸含量也比较高，雀舌主产与贵州湄潭，湄潭位于中国西南部，素有天北小江南之称是我国名茶之乡，也是中国最好的绿茶出产地，我这次买的就是雀舌个人喜欢雀舌。

七、雀舌什么味道，茶叶雀舌是不是苦味？

当然不是，好的雀舌口感鲜爽、回甘、轻滑滋润、满口生津、吞下之后齿颊留香、余韵悠长

八、雀舌是哪种茶叶？

绿茶

雀舌是产自于贵州的绿茶，也称其为“湄潭翠芽”，它的干茶形状小巧看着像雀的舌头，因此而得名“雀舌”，此茶香气极其独特浓郁，是以嫩芽制成的上等绿茶。

主要产自贵州湄潭，贵州是我们的产茶大省。雀舌的市场价格比较高，制成一斤的干茶大约是需要45000颗茶芽头。可见它多么来自不易多么珍贵！雀舌中比较有名气的有：林湖雀舌、贵州雀舌、金坛雀舌和浙江雀舌。

九、雀舌茶叶怎么买？

要购买雀舌茶叶，您可以选择以下几种途径：

线上购买：您可以在各大电商平台上搜索雀舌茶叶，并选择信誉良好的商家进行购买。在购买前，建议您仔细阅读商品详情、产品评价等信息，以确保所购茶叶的质量和真实性。

线下购买：您也可以前往当地的茶叶专卖店或超市进行购买。在购买时，您可以尝试闻一下茶叶的香气，观察茶叶的外观和色泽，品尝茶汤的口感和滋味，以判断茶叶的品质。

品牌购买：选择知名品牌的雀舌茶叶，可以更加放心地享受高品质的茶叶。

总之，在购买雀舌茶叶时，建议您多加比较和挑选，确保所购茶叶的质量和口感符合您的需求。同时，也要注意茶叶的储存方式，避免潮湿和异味的影响。

十、茶叶雀舌国标标准？

执行国家标准《GB/T 14456.3-2016 绿茶 第3部分：中小叶种绿茶》

雀舌是一种扁炒青绿茶，扁炒青又称为扁形茶。扁炒青绿茶成品扁平光滑、香鲜味醇，因产地和制法不同，主要分为龙井、旗枪、大方三种。龙井：，又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩，要求芽叶均匀成朵，具有“色绿、香郁。味甘、形美”的品质特征。旗枪：产于杭州龙井茶区四周及毗邻的余杭、富阳、肖山等县。大方：产于安徽省歙县和浙江临安、淳安毗邻地区，以歙县老竹大方最为著名。

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