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2025-01-19 10:44一、印度菠萝薄饼做法？
1、食材：菠萝150g、面粉150g、盐1/4勺。
2、方法：
（1）菠萝去皮，切成小块儿，用清水冲干净，然后切碎。
（2）切碎的菠萝里面，放入1/4勺盐，进行搅拌，一定要搅拌均匀，静置10分钟。
（3）菠萝里面放入150g面粉，用筷子进行搅拌，和面，要把面和的稀一些，可以加入一些水，搅拌成面糊。
（4）电饼档刷油，将面糊倒入电饼档，进行煎烙，在上面撒一些黑芝麻，待成型后，对菠萝饼进行翻面。
（5）两面煎至金黄就可以出锅了，切成自己喜欢的形状，装盘，美味的菠萝薄饼就做好了。
二、印度夹心薄饼做法？
1.低筋面粉200g 没有低粉可以用面粉和玉米淀粉4:1混合代替 加入一个生蛋黄少许盐一勺糖两勺炼乳 搅拌均匀 我这个有点稀了后面又加了低粉 大家做的时候 牛奶要一点一点的倒哟
2.揉成软硬适中的光滑的面团 揉时间久一点 上劲 静置十分钟
3.黄油隔水化开
4.分成小团 抹上黄油 静置3小时
5.香蕉切成非常薄的片 越薄越好哦
6.桌子上 或者玻璃板子上 抹上油 不能用木头板哦 取一个小面团 压扁
7.咱没那让饼子飞起来的技术 还是用手慢慢压吧哈哈 慢慢往外面推饼子 推成很薄的正方形的面皮 薄到透明的状态哟
8.饼皮中间整齐码上香蕉片
9.上下左右都往中间折成四方形
10.反过来看看 都能清楚的看到香蕉哟~有木有
11.热锅 倒少许油 放入饼子 中火煎
12.煎至两面金黄即可
三、印度香蕉薄饼的做法，印度香蕉薄饼怎么做好吃？
食材
主料
香蕉
1根
低筋面粉
200g
生鸡蛋黄
1个
辅料
白糖
适量
盐
适量
炼乳
适量
牛奶
适量
步骤
1.低筋面粉200g 没有低粉可以用面粉和玉米淀粉4:1混合代替 加入一个生蛋黄少许盐一勺糖两勺炼乳 搅拌均匀 我这个有点稀了后面又加了低粉 大家做的时候 牛奶要一点一点的倒哟
2.揉成软硬适中的光滑的面团 揉时间久一点 上劲 静置十分钟
3.黄油隔水化开
4.分成小团 抹上黄油 静置3小时
5.香蕉切成非常薄的片 越薄越好哦
6.桌子上 或者玻璃板子上 抹上油 不能用木头板哦 取一个小面团 压扁
7.咱没那让饼子飞起来的技术 还是用手慢慢压吧哈哈 慢慢往外面推饼子 推成很薄的正方形的面皮 薄到透明的状态哟
8.饼皮中间整齐码上香蕉片
9.上下左右都往中间折成四方形
10.反过来看看 都能清楚的看到香蕉哟~有木有
11.热锅 倒少许油 放入饼子 中火煎
12.煎至两面金黄即可
13.放凉一点 切开就可以吃啦 咬一口 非常的酥哟 还有香蕉的香味
四、印度薄饼怎么做？
1、食材：菠萝150g、面粉150g、盐1/4勺。
2、方法：
（1）菠萝去皮，切成小块儿，用清水冲干净，然后切碎。
（2）切碎的菠萝里面，放入1/4勺盐，进行搅拌，一定要搅拌均匀，静置10分钟。
（3）菠萝里面放入150g面粉，用筷子进行搅拌，和面，要把面和的稀一些，可以加入一些水，搅拌成面糊。
（4）电饼档刷油，将面糊倒入电饼档，进行煎烙，在上面撒一些黑芝麻，待成型后，对菠萝饼进行翻面。
（5）两面煎至金黄就可以出锅了，切成自己喜欢的形状，装盘，美味的菠萝薄饼就做好了。
五、印度榴莲薄饼的做法？
1/4备好的料儿：醒好的面、超市现买的榴莲肉、白糖，炼奶没有照进来，用的事雀巢原味的炼奶。和面的时候用微微咸的温盐水，炼奶加在面里一起和。
2/4印度人这步是用飞的，为此静子拿方毛巾练了好久，终究也没练就出那功夫来，只能用摊的了，把面在案板上摊开，（尽可能摊薄点）依个人口味儿，用瓢羹把榴莲肉平均摊在面上，再撒上些白糖，把面收个边，稍稍对折，就可以下锅煎了，煎至两面金黄就可出锅了
3/4出锅，装碟，开吃！很香浓的榴莲味儿
六、印度阿三薄饼做法？
第一，印度薄饼的做法是什么?面粉500g加入100毫升鲜奶、150毫升清水，揉成较软的面团，分成5个剂子揉圆，在面团表面抹一层油 ，放入容器内，包上保鲜膜，进冰箱冷藏30-40分钟。案板上薄薄得擦一层油，将面团取出一块，放在案板上，在面团上 再抹一层油，用手掌压扁后向四周撑开，并向各个方向轻轻提起拉开，像东北二人转里的抛手绢那样，在空中抛转，越抛越大。不会抛也没关系，直接在案板上向外抻拉，直到把饼皮拉的很薄，像纸一样。有破洞也没关系，再在上面撒一层苹果细粒小丁，撒一些白糖，熟芝麻，折叠成长方形，入油锅煎至两面金黄色，沥油，切条装盘
七、印度十大薄饼？
1.印度飞饼
印度飞饼是源自印度首都新德里的一道名菜，它也是在中国最受欢迎的印度菜之一，印度飞饼的外壳酥脆，饼内软糯的口感，带给食客非常多的味蕾体验。
2.马萨拉薄饼
马萨拉薄饼的口感和印度飞饼的口感差不多，不同的是马萨拉薄饼里面加入了印度的特色调料马萨拉，据说每一道印度菜都会加入马萨拉。
八、印度薄饼的10种吃法？
全麦面粉，开水，洋葱，土豆，鸡胸肉，大蒜
咖喱粉，辣椒粉，胡椒粉，盐
做法：
①准备一个碗加入适量面粉，往面粉里倒开水，待开水稍凉后和面至光滑的面团，醒面半小时左右。
②把洋葱，土豆，鸡胸肉，大蒜切丁，倒进热好的油锅里一起翻炒，再加入水，咖喱粉，辣椒粉，大蒜，小火持续慢炖一小时，出锅时加盐调味。
③醒好的面分成小剂子，双手及擀面杖和砧板抹上面粉，将小剂子揉成小圆球，再用手把它两边捏薄，用擀面杖擀成薄饼。
④平底锅大火烧热，不放油，直接把揉好的面饼放进去煎，每隔一两秒钟翻个面，直至薄饼出现小黑点，再继续煎个五秒钟，饼会呈现鼓起来的状态，这个时候就煎好了
九、印度薄饼（又名抛饼）的配料及做法？
来自印度首都新德里的独特风味食品———印度飞饼
“印度飞饼”是享誉印度的一道名小吃，是用调和好的面粉在空中用“飞”的绝技做成,它具有美味可口、浓郁香酥的特点。有10多个品种。制作飞饼的厨师在餐厅现场表演制作，潇洒大方，技术精炼，会为您的用餐增添无限情趣。 飞饼(又名印度薄饼)，是印度的特色风味风味美食，其制法用料讲究，特别适合广东人的口味。色、香、味俱全。
飞饼，是来自印度首都新德里的独特风味食品，是主食中的明星。似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。飞饼竟然还分为两层，外层浅黄松脆，内层绵软白皙，略带甜味，嚼起来层次丰富，一软一脆，口感对比强烈，嚼过之后，齿颊留芳。
面对奇妙的飞饼，我们这些外行只能看个精彩，正如同当年老外对中国的汤团制作百思不得其解一样，也许，让它成为一个永恒的谜，会留给我们更多的想象空间。
做法：厨师捏紧面饼一端按顺时针方向转动，手里的面饼越转越大，越转越薄，几近透明。接着就是放馅料，稍做切割，装盘。咬下一口，“喀嚓”一声，再一口就吃到了牛肉的嫩香。好一个外脆内韧啊。
至于中国人所谓的“印度飞饼”，在印度称之为“加巴地”，似乎更应称作是一件绝妙的手工艺品。印度人做加巴地时，先利索地和面，捏成一个小圆团，再擀几下，便放入小平锅中加热。在小平锅旁边还有一个简易的小炉子，燃着蓝色的火苗，可是上面却没有锅。当平锅中的饼快熟，有点胀起来的时候，厨师会利索地用手把它拎起来，一下子扔到旁边那个炉子的火中去。说也怪，那张饼被火一烘，膨胀起来，好像悬在火焰上一样，很奇妙。很快地，厨师把它取出，放入盘中，嗬，香喷喷的，前后不过三分钟。食客们难以抵住刚出炉的“加巴地”的诱惑，没有谁能悟出“加巴地”里怎么会有那么多热气，能将薄如蝉翼的饼撑得如蒙古包般饱满。用筷子一戳，呼的一声，热气向外蒸腾，好不有趣。原来吹弹欲破的“加巴地”竟然还分为两层，外层浅黄松脆，内层绵软白皙，略带甜味，嚼起来层次丰富，一软一脆，口感对比强烈，嚼过之后，齿颊留芳。如果用“加巴地”包着羊肉或鸡肉一起吃，回味更是隽永绵长,印度飞饼里可加碎牛肉、蛋片、洋葱，配有咖哩酱。可选加蛋或不加蛋的，根据各人喜好选择不同的咖喱（或白糖）蘸着吃，让人爱不释口。还可以用最传统的吃法——用手抓来吃。印度飞饼的点缀小食吃印度飞饼还要配印度拉茶，喝起来可是比泡沫奶茶还要香浓可口。印度拉茶既是一门艺术，也是一门科学。利用两个杯子把茶“拉“来”拉“去，拉得高高的以制造出泡沫。之所以要”拉“茶，乃因为他们相信有助于完美地混合炼乳于茶中，从而带出奶茶浓郁的茶香与淡约的茶味
没有鱼翅和熊掌的“满汉全席”不是真正的满汉全席；没有青柠和飞饼的“印度美食”不是真正的印度美食。
用料：低筋面粉、蛋黄、沙糖、盐、水、炼奶、牛油
做法：
1.将水和炼奶搅匀，放入沙糖、盐拌至融化。
2.放入面粉蛋黄拌匀成面团。
3.用打面机打面团至有一点起筋（快打），再慢打至柔滑即可！
4.静止10分钟，等其柔滑光亮！
5.用手抓一小球，抓至光滑，
十、巧克力薄饼
巧克力薄饼是一道经典的甜点，无论是儿童还是成年人都喜欢它的甜美口感和浓郁的巧克力香气。它是用巧克力制成的脆薄饼皮，内夹着丰富的巧克力馅料，再配上一些水果或坚果，瞬间引发味蕾的愉悦。
巧克力薄饼的起源
巧克力薄饼最早可以追溯到古代南美洲的玛雅文明时期。玛雅人将可可豆研磨成巧克力粉末，并与其他成分混合制作成薄饼。在欧洲的16世纪，由于各种旅行和贸易，巧克力逐渐传入西方世界。人们开始尝试用巧克力制作不同的糕点，其中就包括巧克力薄饼。
巧克力薄饼的制作方法
制作巧克力薄饼的方法多种多样，可以根据个人口味和偏好进行变化。下面是一种简单的巧克力薄饼制作方法：
- 将巧克力块或巧克力豆放入搅拌机中，搅拌至细腻的巧克力粉末。
- 在一个大碗中，将面粉、白糖、可可粉和少许盐混合在一起。
- 在另一个小碗中，将鸡蛋、牛奶和香草精混合均匀。
- 将巧克力粉末慢慢加入面粉混合物中，搅拌至均匀。
- 将湿面糊倒入干面糊中，搅拌至完全混合。
- 加热平底锅，涂一层薄薄的食用油。
- 倒入适量的面糊，在锅底形成一个薄薄的圆形饼皮。
- 煎至两面金黄，取出放凉。
- 重复以上步骤，直至面糊用完。
巧克力薄饼制作非常简单，所需材料也很容易获取，即使是没有经验的人也能轻松做出美味的巧克力薄饼。
巧克力薄饼的变种
巧克力薄饼在世界各地都有各种变种，每个地方都加入了自己的特色和风味。下面列举了一些常见的巧克力薄饼变种：
- 巧克力薄饼配草莓：在巧克力薄饼上撒上新鲜的草莓片，增添了一份清新和酸甜的口感。
- 巧克力薄饼搭配坚果：在巧克力薄饼的馅料中加入坚果碎片，给予饼皮更多的口感层次。
- 巧克力薄饼冰淇淋卷：将巧克力薄饼卷起，内夹着香甜的冰淇淋，既美味又好看。
- 巧克力薄饼夹心饼干：将两片巧克力薄饼夹上奶油馅料，制作成口感丰富的夹心饼干。
巧克力薄饼的营养价值
巧克力薄饼不仅仅是一道美味的甜点，它还富含许多营养成分。下面是巧克力薄饼的一些营养价值：
- 巧克力：巧克力含有丰富的抗氧化剂，可以提供能量、增强免疫力和促进心血管健康。
- 可可粉：可可粉富含多种维生素和矿物质，有助于提高心情、减轻疲劳和增加大脑功能。
- 水果：巧克力薄饼配上水果，能够补充维生素、纤维和抗氧化剂。
- 坚果：坚果富含健康的脂肪和蛋白质，可提供能量和满足身体的营养需求。
当然，由于巧克力薄饼中含有较高的糖分和脂肪，所以在食用时还是要适量为宜，尤其是对于想要控制体重的人群。
结语
巧克力薄饼作为一道美味的甜点，以其浓郁的巧克力味道和酥脆的口感受到了广大人们的喜爱。制作巧克力薄饼非常简单，不需要太多的专业技巧和工具设备，每个人都可以在家里尝试制作。如果你是巧克力爱好者，并且喜欢动手做甜点，不妨试试自制巧克力薄饼，体验制作甜点的乐趣，同时享受美味的口感。
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