蛋花玉米羹怎么做，蛋花玉米羹的做法？

一、蛋花玉米羹怎么做，蛋花玉米羹的做法？

蛋花玉米羹是一道美味的汤品，制作简单。首先将新鲜的玉米剥下粒，备用。

然后将鸡蛋打散，加入少量的盐和淀粉，搅拌均匀备用。

接着将清水烧开，加入玉米粒煮熟，再加入适量的盐和味精调味。

最后，将蛋液缓缓倒入锅中，用筷子搅拌，让蛋液形成细小的蛋花。等蛋花成形后，关火，撒上葱花即可。简单易学的蛋花玉米羹口感浓郁，营养丰富，非常适合一家人的日常食用。

二、蛋花玉米酥做法？

玉米酥的做法

原料：玉米、鸡蛋

调料：糖、生粉、玉米粉

制法：玉米上蛋浆，放糖少许，扑生粉、玉米粉，下六成油锅炸酥即可入盘

三、蛋花玉米羹做法？

玉米羹汤的做法：

材料：嫩玉米1000克，鸡蛋清4个，黄酒10克，清汤750克，精盐1.5克，味精1克，白糖2.5克，鸡油15克，菱粉75克。

制作步骤：

1、玉米去壳、洗净，加糖煮熟约20分钟取出，稍凉后，用不锈钢食匙括下玉米。鸡蛋清打散。

2、铁锅置于炉上，放入清汤、黄酒、盐、味精、玉米，烧开后，用菱粉勾成薄芡，飘入鸡蛋清，淋入鸡油推匀，起锅装碗上席。

扩展资料：

玉米（学名：Zea mays Linn.），别名为苞米、珍珠粒等，禾本科玉蜀黍属植物，原产于中南美洲，现在世界各地均有栽培，是重要的粮食作物和饲料作物，也是全世界总产量最高的农作物。因其含有丰富的蛋 白质等各类营养元素，被誉为长寿食品，也是重要的工业原料。

玉米属于一年生草本植物，一般秆直立，不分枝，高1-4米，基部各节具气生支柱根；叶鞘具横脉；叶舌膜质，长约2毫米；叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮，边缘微粗糙。

四、油炸蛋花玉米的做法？

主料：鸡蛋2个、玉米300克、辅料食盐适量植物油适量

步骤

蛋花玉米的做法步骤1.将玉米事先煮熟，晾干

蛋花玉米的做法步骤2.在晾干的玉米里，加适量的食用盐

蛋花玉米的做法步骤3，把鸡蛋加盐打好，备用

蛋花玉米的做法步骤4.将锅预热，放适量的植物油

蛋花玉米的做法步骤5.将玉米放入锅里，变成金黄色后，倒入准备好的鸡蛋

蛋花玉米的做法步骤6.待鸡蛋变色，即可装盘食用了

如果不够咸，还可以加一些食用盐

五、玉米蛋花粥的做法？

主料 玉米糁70g 甜脆玉米粒100g 鸡蛋2个辅料 红糖30g步骤 1.玉米糁淘洗干净用水泡发半小时左右。

2.准备一些甜脆玉米粒、鸡蛋和红糖。

3.把泡好的玉米糁放入煮锅里，加入适量水煮粥。

4.玉米糁煮沸后撇去浮沫，放入甜脆玉米粒一同煮。

5.粥煮熟后放入红糖。

6.淋入鸡蛋液。

7.鸡蛋液煮沸后即可关火食用。

六、蛋花玉米碴条做法？

材料

节瓜1个，甜玉米1根，鸡蛋1个，瘦肉少许

做法

1.节瓜削皮切丁，玉米剥粒，瘦肉切丁后用少许油、盐、生粉拌匀，鸡蛋磕开壳

2.锅里加入4碗左右的清水，把玉米粒和玉米棒子放进去，大火煮开后煮小火煮

3.煮3分钟

4.加入节瓜丁，大火煮开，把玉米棒子夹出不要

5.加入肉丁，水再次煮开后倒进鸡蛋，鸡蛋下锅后用筷子划散成蛋花，放盐调味，加点葱花就可以装碗了。

七、玉米膨化食品利润分析？

玉米膨化机以及面粉膨化机和三号膨化机，做出来的产品成本一二块，可以按斤卖，也可以按照袋子一包包的卖，利润方面是非常的不错，此机器产量一般在一小时五十斤和一百斤的产量，一般可以满足顾客的需求，深受广大消费者们的喜欢，年赚20万元以上不是问题。

八、良品铺子蛋花玉米热量？

良品铺子玉米、膨化爆米花、蛋花玉米热量：359大卡/100克。

九、蛋花玉米酥过夜能吃吗？

隔夜的东西最好是不要吃，因为会影响你的健康，我们要吃的话，就吃新鲜的健康的东西

十、玉米蛋花汤的做法？

玉米蛋花羹，先往锅里倒入一定数量的水，然后放入玉米碎，等玉米碎差不多熟了时打入蛋花，然后勾芡淀粉，放入糖，少许盐，滴入一点香油即可

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