肉食品牌排行

一、肉食品牌排行

大厨四宝肉香王最好

这款产品特点：肉经美拉德反应而成，鲜香自然，回味悠长。可用于海参、肉末海肠等菜品，对肉类菜品、酱卤制品、馅料的增香提味有显著效果，富含多种营养成分

二、肉食品牌起名

天津食品集团下属的王朝酒业、海河乳业、利民调料、迎宾肉食、利达粮油、桂顺斋食品等十家企业亮相本次盛会，参展商品达到二百多种,涵盖米面油、肉蛋奶、酒类、调味品、糕点等，2019年9月1日，2019中国制造业企业500强榜单发布，天津食品集团有限公司名列第260位。

三、肉食品牌排行榜前十名

1、伊利股份（600887）。公司位于内蒙古自治区呼和浩特市，主要从事各类乳制品及健康饮品的价格、制造和销售。公司是国内乳制品行业第一龙头企业。

2、海天味业（603288）。公司位于广东省佛山市，主要从事调味品的生产和销售。公司是我国调味品第一龙头企业，酱油产品市占率第一。

3、安井食品（603345）。公司位于福建省厦门市，主要从事速冻火锅料制品和速冻面米制品等速冻食品的研发、生产和销售。公司是我国速冻食品龙头企业，预制菜龙头。

4、双汇发展（000895）。公司位于河南省漯河市，主营业务是以屠宰业和肉类加工为核心，向上游发展饲料业和养殖业，向下游发展包装业、商业，配套发展外贸业、调味品业。公司是我国肉制品行业第一龙头企业。

5、绝味食品（603517）。公司位于湖南省长沙市，主要从事休闲卤制食品的研发、生产和销售。公司是我国休闲卤制食品行业龙头企业，在行业中市占率第一，营业额第一，门店数量第一。

6、千禾味业（603027）。公司位于四川省眉山市，主要从事高品质酱油、食醋、料酒等调味品生产和销售。公司是我国西部地区最大的酱油、食醋生产企业，“零添加”酱油龙头企业。

7、涪陵榨菜（002507）。公司位于重庆市涪陵区，主要从事榨菜、萝卜、泡菜、下饭菜和其他佐餐开味菜等方便食品的研制、生产和销售。公司是我国最大的榨菜加工企业，榨菜腌菜制品全国市场占有率第一。

8、妙可蓝多（600882）。公司位于上海市浦东新区，主要从事以奶酪为核心的特色乳制品的研发、生产和销售，也从事液态奶的研发、生产和销售，以及乳制品贸易业务。公司是国内少数同时掌握原制奶酪和再制奶酪生产技术的企业。

9、广州酒家（603043）。公司位于广州市荔湾区，主要从事食品制造业务和餐饮业务。公司以食品+餐饮双驱发展，品牌+产销凸显优势。

10、桃李面包（603866）。公司位于辽宁省沈阳市，主要从事面包及糕点为核心的优质烘焙类产品的生产和销售。公司是国内知名的“中央工厂+批发”烘焙食品生产企业是我国短保面包龙头企业。

四、北京老字号肉食品牌

　1、聚宝源(牛街北口店)

　　它家在北京非常有名气，口碑也非常好，羊肉品质和刀工都很不错，手切牛羊肉是必点系列。铜锅涮肉，完全保留了肉的原汁原味。虽然这家店一直人气火爆，但老板从未减少菜品的分量，无论是蔬菜还是肉食，都能让你吃的非常过瘾。

　　人均：102元

　　电话： 010-83545602

　　营业时间：周一至周日 11:00-22:00

　　地址： 牛街西里商业1号楼5-2号(清真超市旁)

　　2、满恒

　　这也是一家铜锅涮肉，来吃老北京涮羊肉必须点清汤锅蘸麻酱才地道!麻酱满满的一碗，自己再撒上葱花和香菜，味道一级棒!这家店还卖崂山可乐，比一般的可乐少了碳酸饮料的冲劲，回味有中药的清香，不过不是苦味，是甜的。口味偏淡的小伙伴的一定要来这家尝尝清汤锅底配崂山可乐。

　　人均：83元

　　电话： 010-66517188

　　营业时间：11:00-23:00

　　地址： 平安里西大街14号(赵登禹路口西南)

　　3、南门涮肉(东单店)

　　北京最热门的涮肉店之一，每桌都会有花生、萝卜和大蒜头，还有一个超可爱的笑脸状的麻酱料碗，好评率极高。

　　人均：114元

　　电话： 010-85628899

　　营业时间：周一至周日 11:00-14:00 17:00-22:00

　　地址： 建国门内大街26号新闻大厦3层(东单路口东南角)

　　4、北平三兄弟涮肉

　　这家涮肉店很有老文化艺术气息，每天晚上七点半会有评弹表演，每碗麻酱里会用写一个字“福”“寿““喜”或是”财”。无论抽到那一个都很有旺财，很有老北京做派。另外，牛舌也是这家代表菜品之一。

　　人均：113元

　　电话： 010-84064086 010-84018799

　　营业时间：午市晚市夜宵10:00-03:00

　　地址： 东直门内大街5—6号(簋街东直门桥向西120米)

　　5、日坛涮肉

　　位置很好找，就在日坛公园边上的使馆区，晚上来有几分幽静，远远地就能看到日坛涮肉五彩斑斓霓虹灯招牌，很有感觉。店内装潢古香古色，富有京味儿，宽敞明亮的大堂很有气派。这家与上面说的铜锅还略有不同，这家店是单锅，即使你自己一个人去也完全是可以的。食材基本都是最新鲜的，丸子也是手打的，肉片纹理清晰，肥瘦均匀。

　　人均：142元

　　电话： 010-85625558

　　营业时间：10:00-21:30

　　地址： 日坛东路9号(日坛公园东侧，印度大使馆对面)

　　6、北门涮肉(什刹海店)

　　众多北京知名景点附近的一家涮肉店，可以说是极佳的地理位置，虽然离景点近，生意火爆，但却十分安静。这家店的麻酱特色是麻酱碗上会写一个“北”字，与店名相呼应。拍黄瓜的分量非常之大，满足你的胃口，手切肉极鲜，糖蒜一份里有三头整蒜，必须是性价比很高的一家店了。

　　人均：97元

　　电话： 010-84032940

　　营业时间：周一至周日10:00-22:30

　　地址： 地安门帽儿胡同乙43号(近地安门百货)

　　7、羊大爷涮肉坊

　　桌号用北京胡同地名命名，景泰蓝的锅子，中式京味儿装修，非炭火是燃气灶，服务也非常细致。点菜方式就比较好玩了，一楼看菜拿筐里相应的筹码，最后点单处统一结算。各种放肉的容器都非常好看，颜值型选手请不要错过这家店。

　　电话： 010-65006268

　　营业时间：周一至周日10:00-22:00

　　地址： 麦子店西街39号

五、烟台肉食品牌

一：福祖产品货源全部来自福祖公司自有养殖基地，通过国家唯一绿色认证机构认证，肉猪全部引进法国原种种猪，肉牛全部引进优质的国外黑牛，采用优质的饲料配方科学饲养，通过宰前检疫-宰后检验-分割-预冷排酸-运输-销售-整套安全可靠的冷链运行体系，产出健康营养的高质量肉食产品。

二：烟台市元化肉牛养殖有限公司成立于2008年3月，是一个具有上万头的高标准的现代化养殖基地，公司位于山东省莱阳市谭格庄镇安儿沟村附近，属缓平丘陵特征，缓坡北高南低，坡度12度，周围均为村庄和农田，东面与村庄相隔1000米，与农田山林相隔距离为1500米，三面环山，山林覆盖率达到80%以上，在大自然赋予的天然氧吧内，由公司引进国际顶/尖肉牛品种与中国肉牛至/尊鲁西黄牛进行杂交改良培育出中国顶/尖肉牛——“元化黑牛”，在从源头控制肉品质量，保证了元化牛肉贵在品质，推动中国现代牛业发展。

六、肉食品牌口号

心中的猪肉味散文

　　小时候，在农村，家里喂有母猪，肉猪每年只能喂一头出来，都在130到200斤之间。临过年才杀，要给食品站交一半边，还得是硬边，自己家里只能吃软边。把一根猪剖成两半，从背脊骨的侧边砍下去，多的那一边就是硬边。杀猪时，父母亲忙忙碌碌，小孩兴奋不已。把猪身上所有的东西清理出来分门别类，挂在火塘上面用柏丫烟熏，肉熏干了就挂在墙上，这就是一年的猪肉了。只有杀猪时，才能吃到新鲜肉。我就一直以为，猪肉是熏好了才能吃的，新鲜肉只能在杀猪时才能吃。后来才知道，吃鲜肉才是最好的吃法。那时一周能见点油腥，炒菜时从捆好的腊猪油筒切下一片，或者是煮面时煎点腊油腊肉。没有人客来，一个月也难得吃上一回肉。我最喜欢走人户，到姨娘家、姑姑家、外婆家，多多少少都必定有肉吃。吃肉的感觉，肉香的诱惑，是一种盼望。

　　写这篇文章，是为了怀念那时的肉的味道。煮肉时，香味弥漫整个院子，随风飘得很远，站在山上也能闻到河下人家煮肉的味道。那肉，闻起来很香，让人垂涎欲滴，有嚼劲，满口油味肉味。那时所有的人都喜欢吃肥肉，挡瘾，廋肉那就不算肉。

　　十多岁时，农村开始大变化，集体生产的时代终结，土地到户，农民的生产热情高涨，吃的问题被彻底解决了，家家户户都养鸡鸭鹅羊一大群，猪圈里大猪小猪一大群，一年分几次杀猪，家家户户都要杀三五头猪，多的十几头。墙上腊肉满壁，三年吃不完的都有。那些老腊肉，吃在嘴里夹口，涩口，但老人们还是喜欢存备起来，他们被穷日子过怕了，他们望着墙上的老腊肉，喜笑颜开。有贵客来了，他们就拿出一盘老腊肉，显摆自己的能耐。农村人养的猪，哪里吃得完，多半是拿去卖掉，换些钱。猪肉是最能换钱的，于是在农民中产生了养猪专业户。

　　逐渐地，我觉得新鲜肉更好吃，我一直肠胃不好，吃了腊肉便拉肚子，越来越怕回到农村去。大学毕业时，被分到矿山，当时不想去，一位长辈说，矿务局很多人想去都去不成，那些年，我们一个月六两肉，他们是想吃多少就有多少，食堂里天天都有肉吃。我动了心，一鼓作气跑到矿务局报了到。我是肉食动物，那些年拼命读书，是不是有几分在追逐着吃肉的梦想。

　　人们对猪肉的大量需求，导致养猪产业大发展，养猪大户不断涌现，饲料产业大发展。前些年回老家，幺姨父给我分享他养猪的心得，青饲料加配合饲料加尿素肥料，猪长得确实快，但化肥要临出栏时才能喂，喂早了猪会死掉。最好的饲料是黄豆粉，稍稍加点黄豆面，猪长起来快得很。他最快时三个月出栏，一年三茬，最快的一头猪一天长三斤多。去年国庆，没事就回老家参观一个养猪场。刚建好一年，一大片猪舍，一个圈里就装了几十头，共一千头，一般大小。圈舍封闭严实，四季恒温，冬天温度低了，便要烧锅炉升温。离圈门还有两三米远，便闻到臭味加热气，顿觉反胃，不敢再往里走。猪场旁大路上是一家饲料公司打的标语：热烈祝贺金华村某某养猪场首批出栏每头猪纯利润365元。在木阁寨上面还有一家，两千头一栏，由于时间来不及，没有去看。今天的养猪方式，已经彻底颠覆了传统。五个月出一栏，集团公司全部拉走了，再给你拉一栏小猪，如此循环往复。

　　这样的养猪法，挤掉了养猪散户，越来越没有小规模养猪的了，农家养猪亏本，只是少养点，自己吃，很多农村人干脆不养猪了。市场上越来越难买到猪草粮食喂出来的猪肉了。

　　猪肉原本的`味道没有了，索然寡味也可以用来形容猪肉了！

　　那些年在大队的小学读书，回了家主要任务就是扯猪草，在园子里、田埂上，山坡上，到处找猪草，田地里各种嫩嫩的草类、黄了的菜叶子，田埂山的夏枯草、车前草、苦麻菜、地瓜耳朵，山坡上的构树叶、冬瓜树叶之类，一背篼背回家，和着米糠、麦麸煮了，猪儿吃了，慢慢的悠着一年多两年才涨到百几十斤。那时的猪肉味，是黄菜叶红苕藤各种野菜野草中药材在猪肚子里消化造化出来的。如蜂蜜，菜花蜜有菜花之香，槐花蜜有槐花之香。猪肉，则有着来自于大自然的醇香。

　　在城里，倒霉的就是买到城边那些人用潲水喂出来的猪肉，我却偏偏遇到了一回。看起来很有油性，可把肉一煮，全化掉了，一锅油。灌香肠，熏不干，油直流几个月。不敢吃，害怕整个人也被化掉了。挂到第二年，被蛀虫吃光了，扔了。

　　有人喂出了跑山猪，还是黑猪，规模化养殖。在市里一个门市部一问，要8888一头，摆在柜台里的斤把重一袋，标价298，吓懵了。推销员介绍说，他们养的猪远销大城市高级酒店，成都航空订购了他们的猪。这年头，要回归到猪肉的本味，得用高价钱了，小老百姓，你就去吃现代没味道的猪肉吧。

　　有专家在网上站出来说话了，说的是，山里的猪细菌、寄生虫多，没有养猪场的安全。可我怎么都认同不起来，那些牛羊，都要用圈舍养出来才安全了？

　　经得住舌尖的检验，才是好猪肉。

　　于是，我们就往大山里钻，往农村的旮旯里去，离城市越远的地方越好。我们在那里，运气好的话，是可以买到青饲料加粮食喂出来的猪肉。即使花了大价钱，还是为买了好猪肉熏腊肉过年而心满意足。

　　在此，浓重怀念猪肉那原本的味道

七、肉食品牌都有什么品牌

1，壹号土猪，广东名牌产品,国内知名土猪热鲜肉食品连锁企业,集育种研发/养殖生产/鲜肉销售于一体的创新型农业企业,广东壹号食品股份有限公司。

2，温氏WENS，创立于1983年,以畜禽养殖为主跨地区发展的现代大型畜牧企业集团,上市公司,广东温氏食品集团股份有限公司。

3，雏牧香，始创于1988年,主要从事鲜冻品/肉制品/高端发酵火腿系列产品的研发/生产/销售于一体的集团公司,雏鹰农牧集团股份有限公司。

4，湘村黑猪，集黑猪繁育/养殖/肉制品加工/冷链配送以及饲料生产为一体的农业产业化企业,国内颇具规模的黑猪肉品牌,湘村高科农业股份有限公司。

5，味央，网易旗下农业品牌,专注于提供高品质肉类生产及行业解决方案,通过创新技术引领现代农业革新,安吉味央农业发展有限公司。

6，徒河，主打古老黑猪品种徒河黑猪,集黑猪保种/养殖/屠宰加工/终端销售于一体的综合性大型食品产业企业,通过精细养殖/低温急速冷冻保证了生产肉质的鲜美,西藏徒河食品股份有限公司。

7，精气神，始于1991年,自主培育出优秀黑猪品种山黑猪,集山黑猪遗传育种/养殖/加工/销售一体化的全产业链农业企业,吉林精气神有机农业股份有限公司。

8，高金庄园黑猪，成立于1996年，国内颇具知名度的肉类畅销品牌，国内规模较大的集优质生猪繁育、养殖示范、屠宰、分割、冷藏加工、鲜销连锁、罐头食品生产及猪肉制品深精加工于一体的外贸型猪肉食品综合加工企业。公司在国内外建立了完善的营销网络体系，在各大、中城市设有50多个办事处，1千多个猪肉连锁店和数千个猪肉专柜，并远销俄罗斯、韩国、日本、菲律宾、马来西亚等三十多个国家和地区。

9，巴山黑猪，集青峪猪养殖/销售/饲料研发于一体的企业,产品覆盖鲜肉/冷鲜/腊肉/香肠/腌制等多种特色风味食品,巴中市巴山牧业股份有限公司。

10，伟丰，集"金华两头乌"猪特色养殖/产品加工/连锁专卖/线上营销/品牌文化餐饮于一体的创新型农业企业,浙江伟丰肉食品有限公司。

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