冻的香肠可以直接油炸,建议提前一两个小时将烤肠拿出来。把烤肠放在高温处解冻,等到它变软之后,自然解冻。用小刀斜着削上三两趟。放油锅里,小火炸。炸至金黄色,切口都张开就好了,烤肠烤好后,可以根据个人喜好添加辣椒粉,番茄酱等调料 ,经常吃冷冻食物,对肠胃不好。
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