食用油脂是不是大油？

食用植物油并不是大油，食用植物油从植物中提炼的油脂。食用植物油是一个大分类，包含多个种类，除了市面上常见的花生油，玉米油，葵花籽油，橄榄油等，棕榈油、椰子油和坚果油都属于食用植物油。