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香蕉溶豆的做法,香蕉溶豆怎么做好吃,香蕉溶豆?

174 2024-05-07 21:39

一、香蕉溶豆的做法,香蕉溶豆怎么做好吃,香蕉溶豆?

用料

奶粉

25克

蛋黄

3个

柠檬汁

几滴

香蕉

5厘米

蛋黄香蕉溶豆的做法

烤箱150度预热。

蛋黄挤入柠檬汁,用打蛋器打发,打到发白,有阻力,用打蛋器写8字不容易消失

筛入奶粉,翻拌切拌均匀。

香蕉快速磨成泥,挤点柠檬汁,快速倒入蛋黄奶粉糊,翻拌均匀

裱花袋剪一个小口,裱花袋放入杯中,袋中倒入糊糊,快速挤入烤盘中的油纸,150度20分钟,出锅晾凉装入盒中。

二、酸奶溶豆的做法?

烹饪步骤

1/11

准备好材料,只要蛋清

2/11

还有淀粉

3/11

将蛋清打发,分两次加入糖,打发至干性泡沫,提起有小尖

4/11

将酸奶、奶粉、淀粉混合搅拌好,倒入打发的蛋清

5/11

迅速将酸奶糊与蛋清混合、注意不要画圈,上下搅拌

6/11

放入裱糊带,我懒没用裱花嘴,就减了一下

7/11

铺好油纸,挤硬币大小的原片,不要太厚

8/11

放入预热好的烤箱,100度,60分钟。我家烤箱下,我分了两层,上层和下层,大烤箱放中层就可以了。考30分钟后,上下层互换

9/11

好了,略微黄,摸摸比较硬

10/11

每个片片都可轻易的拿下来没有粘,就是考好了

最后一步

很酥脆,凉透了注意密封保存。没有添加剂,宝宝吃着放心

三、酸奶溶豆烤箱做法?

1、将淀粉和奶粉加入酸奶中。

  2、蛋清中加一半的白糖和醋,用电动打蛋器打至硬性发泡。

  3、取1/3的蛋白拌入酸奶糊中。

  4、在烤盘中铺好硅胶垫,把酸奶糊挤成小圆豆状,烤箱预热120度,烤20分钟即可。

  酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料,经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂),经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。

四、香蕉溶豆的做法烤箱?

1、所有准备材料

主料3人份

鸡蛋清55克

香蕉50克

辅料

白糖8克

玉米淀粉10克

全脂奶粉25克

柠檬汁3滴

2、香蕉用料理机打碎后用筛子过滤

3、加入奶粉、玉米淀粉拌匀成香蕉糊

4、蛋白倒进无油无水的容器里加入柠檬汁用电动打蛋器打至粗泡

5、然后分三次加入白糖

6、将蛋白打至硬性发泡状态

7、分三次将蛋白加入到香蕉糊里用刮刀由上往下快速翻拌均匀

8、马上倒进装好中号六齿裱花嘴的裱花袋中

9、将裱花嘴垂直,在铺上硅胶的烤盘上挤出花型

10、将烤盘放进100度提前预热10分钟的烤箱中层,上下火烤60分钟

抓紧试试吧!宝宝会喜欢的

五、酸奶溶豆的做法炸锅?

酸奶溶豆的做法是将酸奶倒入溶豆,当中慢阻慢熬,然后再加入一些冰糖。

六、香蕉溶豆空气炸锅做法?

香蕉适量,奶粉适量,淀粉适量,糖适量蛋清适量

1.准备食材。空气炸锅提前铺好油纸,裱花袋剪口装入裱花嘴。

2· 泥奶粉、淀粉过筛倒进香蕉泥一起切拌均匀,成为顺滑的糊状

3.· 蛋清里滴几滴柠檬汁(或白醋)细砂糖分三次加入打发至硬性发泡状态

4· 用橡皮刮刀取三分之一蛋白与香蕉糊翻拌均匀,然后再倒回剩下的蛋白里全部混合切拌均匀

5· 翻拌均匀后装入准备好的裱花袋中.挤在空气炸锅里烤20分钟

七、空气炸锅酸奶溶豆做法?

将蛋清蛋黄分离,用打蛋器将蛋黄打发

步骤 2

滴几滴柠檬,看有人说不滴也行,还未尝试过(我做的这几次每次滴的多少都不一样,有三滴的,五滴的,还有七八滴的,可能味蕾不够敏感,没发现有什么区别)

步骤 3

加入奶粉,跟蛋黄一起搅拌均匀,放入裱花袋

步骤 4

空气炸锅200度预热5分钟(我是一边预热,一边做上面的步骤)

步骤 5

铺上油纸(之前先铺油纸后预热,后来发现油纸被吹飞了,所以现在都是先预热,后铺油纸),裱花袋剪小口,放飞自我做各种形状的溶豆

步骤 6

空气炸锅80度30分钟,出锅即可,颜值差了点,但味道不错,宝宝超爱吃(因为空气炸锅比烤箱要小很多,所以这么多食材我烤了三锅,为了省地儿,不烤第四锅,溶豆就什么形状都有了)

八、香蕉溶豆平底锅的做法?

香蕉切段,放入碗中。用勺背把香蕉压碎成糊状。带点颗粒也不要紧,因为直接压的话很难把香蕉压的细腻,影响后面的挤花过程,所以给过下筛就好了。过筛后的香蕉糊,取其中的30克用。

称量奶粉和淀粉

九、详细的酸奶溶豆的做法,过程超详细的酸奶溶豆怎么做?

酸奶溶豆是一道营养丰富、健康美味的食品,制作过程相对简单。下面详细介绍一下酸奶溶豆的制作步骤:

所需材料:

1. 黄豆 150克

2. 酸奶 500毫升

3.糖 适量

4. 水 适量

制作步骤:

1. 先将黄豆浸泡在清水中,泡制时间为6-8小时,泡制时间过长会影响黄豆的口感。

2. 将泡好的黄豆放入搅拌机中,加入适量清水,拌成豆浆状。

3. 将搅拌好的豆浆倒入锅中,加入适量的清水,用中火煮开。

4. 煮开后,用小火继续煮20-30分钟,煮至豆浆呈现出浓稠的状况。

5. 熄火后,将豆浆放置室温下,待其温度下降至40℃左右时,倒入酸奶中,搅拌均匀。

6. 将混合好的酸奶豆浆倒入干净的玻璃瓶中,放置在温暖的地方,进行发酵。

7. 发酵时间一般为6-8小时,当奶豆浆变得酸甜可口时,即可加入适量的白糖进行调味。

8. 最后,将酸奶溶豆倒入碗中即可享用。

温馨提示:

1. 在制作过程中,要保持锅内的火候,避免豆浆煮沸后溢出。

. 在发酵的过程中,要保持温度适宜,避免环境温度过低或过高导致酸奶无法发酵。

3. 在调味时,可根据个人口味加入适量的白糖,或者加入其他调料进行调味。

十、酸奶溶豆用什么酸奶好?

可以考虑蒙牛纯甄酸奶为主料。

1.奶粉、粟粉混合过筛后倒入酸奶中。

2.搅拌均匀成酸奶糊备用。

3.蛋清用电动打蛋器打至粗泡后加入细砂糖和柠檬汁,再打发至干性发泡。

4.将酸奶糊和蛋白霜混合,翻拌均匀。

5.将面糊装入裱花袋,挤在铺有高温油纸的烤盘上。

6.把酸奶溶豆放入预热好的烤箱中,上火160度,下火130度,烘烤20分钟后调为上火140度,下火120度,再烤10分钟即可。

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