冬天吃酸奶太冷了怎么办？

一、冬天吃酸奶太冷了怎么办？

酸奶不可以加热了喝.由于需要保持这种乳酸菌的活性，酸奶要保存在低温环境里，一般在2－8摄氏度左右，而且保存时间通常在1个月以内。

二、酸奶冬天怎么加热？

冬天酸奶加热方法：

1、自然室温加热法：酸奶从冰箱内取出后不要直接饮用，而是在准备吃酸奶之前的一个小时，提前把酸奶从冰箱内取出，放在室内较为温暖的地方，等到吃的时候，酸奶的温度已经上升到和室温差不多，也不会觉得凉了。

2、热水浸泡法：如果时间比较急，可以采用热水加热。做法是先用一个大一些的容器，倒入热水，热水温度可以高一些。然后再用一个小一些的容器放入酸奶，把小容器放到大容器内，通过热水的温度来为酸奶加热。

如果酸奶是密封包装的，也可以把杯装或者袋装的酸奶直接放到装了热水的容器中，浸泡3分钟左右就可以拿出来喝了。

3、暖气片加热法：冬天很多家庭都会使用暖气，也可以把酸奶放在暖气片附近，这样也能很快提升酸奶的温度。

三、冬天怎么喝酸奶？

冬天如果喝过凉的酸奶，会给肠胃造成影响，所以在喝酸奶之前，最好是拿出来升一下温，但是不要高温加热，这样会导致乳酸杆菌被破坏。

四、fruttis酸奶怎么吃

五、酸奶怎么吃减肥

酸奶怎么吃减肥

酸奶是一种非常受欢迎的食品，因为它不仅美味可口，而且营养丰富。很多人都知道酸奶可以帮助减肥，但是如何正确地食用酸奶以达到减肥的效果呢？下面我们将详细介绍。

选择合适的酸奶

首先，选择适合自己口味的酸奶非常重要。市场上有很多种不同类型的酸奶，包括原味、果味、低脂、高钙等等。可以根据自己的需求和口味来选择合适的酸奶。另外，尽量选择没有添加糖、香精和人工色素的酸奶，以避免摄入过多的热量和添加剂。

喝酸奶的时间

喝酸奶的时间对于减肥效果也非常重要。一般来说，早上和晚上是喝酸奶的最佳时间。早上喝酸奶可以帮助提高肠胃功能，促进消化；晚上喝酸奶则有助于睡眠和减肥。另外，喝酸奶的时候不要空腹，最好搭配一些食物一起食用。

饮用适量的酸奶

每天饮用适量的酸奶可以帮助减肥。一般来说，建议每天饮用200-300克的酸奶，大约是2-3个中等大小的酸奶杯。不要过量饮用，否则可能会影响其他食物的摄入量。

搭配其他食物

除了单独喝酸奶外，还可以将酸奶与其他食物搭配食用，以达到更好的减肥效果。例如，可以将酸奶与水果、坚果、燕麦等食物搭配食用，这些食物富含膳食纤维和蛋白质，有助于控制体重。

注意事项

虽然酸奶可以帮助减肥，但是也需要注意一些事项。首先，不要将酸奶作为唯一的营养来源，还需要摄入其他营养物质，如蛋白质、碳水化合物和脂肪等。其次，对于某些人来说，喝酸奶可能会导致腹泻或过敏反应等不适症状，因此需要谨慎选择。

六、酸奶油怎么吃？

酸奶油香浓可口，是俄国各种冷熟菜肴的调味料、沾酱、汤品佐料、面包或面饼馅料，地位就像中菜的酱油，非常重要。

酸奶油万能玛芬

材料：鸡蛋1个、植物油60m、低粉100克、白砂糖50克、酸奶油100-120克、泡打粉1小勺、苏打粉1小搓、香草精1小勺

做法：

1、黄油切小块软化后加入糖并刮刀拌匀。用电动搅拌器高速搅打三分钟至发白蓬松。

2、常温蛋液打散后分三次加入黄油糊，每次加入后都高速打至混合均匀。

3、加入酸奶油，再加入过筛的面粉泡打粉苏打粉混合物后用刮刀捞底翻起拌匀。

4、拌到还能看到少许面粉时加入葡萄干（或其他配料）拌匀入纸杯。

5、预热到180度的烤箱烤25分钟至牙签插入无面糊粘黏即可。

6、朗姆酒葡萄干：20粒大葡萄干洗净放入小碗里盖上保鲜膜，微波约20秒，取出趁热加入适量糖和能浸没葡萄干的朗姆酒，盖上保鲜膜泡至少一小时。

酸奶油松饼

主料：低筋面粉60克

辅料：鸡蛋1个、泡打粉1/2大勺

调料：酸奶油100毫升、牛奶25毫升、黄油15克、白砂糖2大勺

1、将一个鸡蛋磕破，加2大勺糖打散成蛋液。

2、加入100毫升酸奶油和25毫升纯牛奶搅拌均匀。

3、将15克黄油融化，放凉至不烫手后加入第2步的蛋奶糊中。

4、将60克低筋面粉和1/2大勺泡打粉混合后筛入第3步的黄油蛋奶糊中，翻拌均匀，静置10分钟。

5、预热平底锅，不需放油。直接加入1大勺面糊，当用平铲在边上稍微撬一下发现定型后再煎十几秒后，再用平铲铲起来;翻面煎熟即可食用。

七、酸奶酪怎么吃？

奶酪是奶制品，所以需要冷藏（不是冷冻），是可以直接使用的，至于怎么吃，就看个人喜好了，一般都是做三明治配着面包吃，如果这一天会比较忙，没有时间吃饭的时候，建议吃奶酪，因为奶酪超饱，不容易饿。如果还是怕饿，也可以配馒头或是饼之类比较饱的，当让这完全是中国吃法了。

也可以放在火锅里做底料，来个奶酪火锅也不错。

当然最简单的就是直接食用，就是直接拿着吃，什么都不配，如果你吃得惯的话。

至于吃多少，自己决定，不过建议不要太多，1-2块（片)即可，因为奶酪属于高营养高热量食品，容易发胖，适量把握！！

酪有多种吃法。最经典的就是和红酒配着来，红白两物相互逗引对方内蕴的味道，直至酒乳相融，化在口里，醉在心里。奶酪可以切成小方块，用翠绿的色拉菜叶盛起来，缀上核桃仁儿，草莓尖儿，百里香末儿，便是一道赏心悦目的前菜。三九寒天时，把奶酪搁在小火锅里，化成稠稠的汤，用来涮小牛肉小土豆和巧克力，鲜浓温暖，大热大补，此乃当初山里人取暖的法子，现在被尊为法国火锅。奶酪是法国人的日常食品，是主食也是零食，是孩子们最佳的下午茶的点心，是晚宴中夹在主菜和甜点间的秘密武器，是瘦人发胖的利器，是胖子心中永远的痛，是绝大多数法国男女难以抵挡的诱惑。

奶酪的吃法可做西餐配料，可单独作为主菜，也可夹在面包、饼干、汉堡包里一起吃，或与色拉、面条拌食。而最经典的就是配上红酒直接食用。红白两物相互引发酒的醇香和奶酪的乳香，直至酒乳相融，尽享迷醉的感觉。秋冬时节，火锅当道。把奶酪放在小锅里，待它融化成稠稠的汤，再来涮肉类和面包干，鲜浓温暖，这便是时下流行的法国火锅。

软硬奶酪在吃法上有所不同，但无论哪一种，吃时最好就面包，而且要配上红酒。如今，法国人吃奶酪的方法越来越多，既可把它弄碎了做汤或与面条拌食，也可切成小丁配沙拉。对于上班族来说，用半根夹着生菜火腿和一两片硬奶酪的面包棍打发午餐，已是司空见惯的事。另外，吃奶酪也讲究季节。最佳时期应是三四月至10月或岁末，特别是秋季，此时奶酪的口感和口味都是最好的。

很多中国人吃了奶酪不舒服，原因有两个。第一是因为奶酪营养太高，吃一块奶酪和吃比它再大一点的一块肥肉一样，容易因难以消化而引起发胀，越硬的奶酪越是会这样。另外一个原因是无法消化乳糖，一般是吃比较软的奶酪才有这个问题。如果不能喝牛奶的人，一般也不能吃新鲜奶酪。

比较好的吃法有：

切片后做三明治很好吃。普通面包当中加生菜，鸡肉或者火腿，再加奶酪片，有烤箱的话烤到奶酪融化后拿出来就可以吃了。没有烤箱的话，用平底锅加热也可以。当中夹的菜可以随季节变化。意大利风味的三明治当中可以夹甜椒，番茄，菠菜叶和火鸡肉。

三明治只加奶酪的话也可以，应该在刷了一点油的平底锅里煎到两面金黄，奶酪融化。

不怕胖的话还有一个做法，很好吃。

奶酪切成一厘米见方的小块，裹蛋液，再过面包粉，反复一次。下锅油炸到金黄色起锅，撒盐和胡椒调味。

比较柔软的品种比如cream cheese， bree cheese和cotage cheese,这些都可以涂在面包上或者水果上一起吃，奶香很浓，我个人觉得满好吃的。

我一般都是夹面包吃，有时后放在麦片里面吃，很香！炒饭炒面的时候也可以放，出锅后放进去，再微波炉里烤1分钟，再拌一下就OK了！很好吃的。奶酪和鸡蛋混合，加些面粉，还有调味品，然后在烤箱里烤，出来好像蛋糕一样的东东很好吃。另外，面包粘过牛奶，上面放一大片奶酪进烤箱，化了就可以了，然后洒胡椒粉，还可以加点火腿之类的，就是一顿饭了，简易PIZZZA。

八、冬天酸奶怎么做？

　　冬天里觉得酸奶太冷,只可以放在瓶里隔水捂热，不可以直接加热。由于需要保持这种乳酸菌的活性，酸奶要保存在低温环境里，一般在2－8摄氏度左右，而且保存时间通常在1个月以内。喝酸奶注意事项：1．喝酸奶最好的时间是饭后2小时，因为饭后胃液的PH值上升，这种环境很适合乳酸菌生长，能让酸奶的营养充分发挥。2．别空腹喝酸奶，酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生长，而空腹时PH都在2以下，所以乳酸菌就会被胃酸杀死，营养价值就会大打折扣。3．酸奶不要加热喝，如果温度过高，酸奶中的有益菌就会失去活性。若一次购买几天的酸奶，应放在冰箱的冷藏室中保存，酸奶的保质期一般只有7－14天，不要放太长时间。

九、酸奶渣怎么吃？

要减肥就什么都不加咯，要口感的那就想加什么就加什么，加水果，果仁、蜜豆、葡萄干类的蜜饯、还可以和果冻、龟苓膏一起吃是既美味又低卡，还可以加入玫瑰花酱等，还可以加加果酱啊，如果你是自己做的酸奶，再配上自己做的新鲜的果酱，那真是。

。。我都想吃了，还有，你有搅拌机的话，还有更多的美味等着你哦，可以加水果或者果酱做成奶昔、冰沙，还可以放冰箱做成冰棒，再来点技术难度的，还可以加奶油、水果或者抹茶粉、可可粉就可以做成不同味道的冰淇淋。适当加些水果罐头，加葡萄，用料理机搅拌。

十、牦牛酸奶怎么吃？

主料:耗牛奶400

辅料:酸奶发酵剂0.5

步骤一

准备牦牛奶400克和一小袋的酸奶发酵剂。

步骤二

装酸奶的容器用开水烫洗消毒备用。

步骤三

取一小盆或大碗，放入0.5克的酸奶发酵剂（1／2小袋）。

步骤四

倒入牦牛奶400克搅匀。

步骤五

把牦牛奶倒入玻璃容器中。

步骤六

把牦牛奶把玻璃瓶放入酸奶桶里。

步骤七

酸奶机接通电源工作8小时，待工作结束后酸奶就做好了，放入冰箱冷藏半天即可食用。

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