怎么自制硝化细菌？

一、怎么自制硝化细菌？

第一招：虾在新鱼缸中放入几只死虾，过几天再捞出，能够很快的培养出硝化细菌。这种方法就是使水质受到污染，水体中充满许多硝化细菌的食物，使它快速生长繁殖。就是这样培养的，但要注意的是，放的虾仁不用取出，虾仁自己会被细菌费解掉的，等到水混之后，再放消化细菌，几天后你就会发现水变清澈，第一次不要等水太清澈，再放一次虾仁，又会出现虾仁被分解，水混，水清澈的过程，反复几次就好了，要提醒你的是，虾仁量要一次比一次的多，中途不要放活性炭和开蛋白器，最后一次的时候要把水养清澈后在放鱼并且放硝化细菌和开蛋白器2天～3天净化，中途你可以根据情况添加几次硝化细菌，如果你第一次进去量比较大，那你养水的时间养长，同时污染量也要重，最后就是在放虾仁的时候要把壳取掉，只有嫩肉硝化细菌才会分解的快，这样重复了4次，用时1个多月，最后一次放了一大堆虾仁，水变得象牛奶一样浑浊，但1天后就变清，2天后变清澈，这说明已经有大量细菌在工作，只要不超过这堆虾仁的十分之一的污染量就不会死鱼，所以第一次就可以进很多鱼来闯缸。第二招：金鱼一盆净水，一条2两的鲫鱼，最好是活的弄死，免得有病。把鱼弄死放在盆内，打氧，等鱼腐败，这时会发出臭味，水会浑浊，继续打氧，直到有一天，这盆水突然特别清澈了，那么，恭喜你，你已经成功培养出一盆正宗的硝化细菌，而不是培养液，把它倒入缸中就可以了。此法简单经济，唯一需注意的一点是要保持卫生，千万不要拿有病的鱼来培养，否则后果。。。。。第三招：蛤还有一个制作硝化细菌的方法我试过的~自制硝化菌的效果.... good!又便宜又方便!去市场买蛤, 把肉挖出来或直接买蚵,装在保特瓶(plastic bottle)里, 约三分之一的容量,再装满RO水或矿泉水(不可以用自来水), 盖子盖紧, 约一周後将混浊的水倒出,这就是硝化菌了,而且是(活)的硝化菌!!!倒出後的再装满水又可再制造一次!!记得别放在太阳照的到的地方,放在浴室最好了!!!这种水好臭,但真的好用!!!鱼也不会受到影响!!二尺缸放的量约二到三瓶盖,刚开始鱼缸水会好臭,但过了三四小时就完全没味道了!!!自来水里面怕有其他的细菌,不小心会把硝化菌打败了,反而在培养坏菌可以保存很久, 在睡觉前加入,我保证隔天你起床一定没味道, 不用再去水馆买硝化菌了,自己做便宜效果又好到不行!!!!天然的最好蚵肉比较方便,可以直接到市场买个半斤!!!至於蛤,比较麻烦,要挖出里面的肉!!罐子里面有壳也没闗系,重点是要让肉能碰到水而腐化!!!!先前提到,倒出第一罐硝化菌後,可再加入矿泉水继续制作第二罐,第二罐就没有时间限制了,我第二罐放了近三周,结果好神奇,里面的肉全不见了可见那水里真的富含硝化菌,把肉全吃光了!!!大大可以试试,反正成本很低!!鱼一定不会有事

二、如何自制硝化细菌？

硝化细菌是广泛存在于自然界中的一种有益菌，主要应用在水产养殖和观赏鱼饲养的过程中，自制硝化细菌的办法也很简单，满足三个条件就可以自行生产。

第一，要保持水温25℃以上，恒定温暖。第二，水体中要有充足的有机物质供硝化细菌吸收和作为养分使用。第三，硝化细菌是好氧菌，一定要有充足的溶解氧，气浓度保证。

三、怎样自制硝化细菌？

1、米的鱼缸清洗消毒后放水（自来水）。　

2、买无病廉价的饲料鱼或金鱼几条、放入缸内。　　

3、鱼缸内不要开氧泵、热管、喂食。　　

4、等待水质变浑浊至乳白色。　　

5、水浑浊后把鱼捞出，升温到28--30度，打开大的冲氧泵，把过滤棉，生化棉，陶瓷环玻璃环等滤材弄好。由于硝化菌是喜氧菌，所以水中含氧量越高产生硝化菌的速度就越快。　　

6、鱼缸一个星期左右水清澈无比。这时已经建立鱼缸内的硝化系统，是养鱼的最佳水质。

硝化细菌分类：硝化细菌属于自养型细菌，原核生物，包括两种完全不同的代谢群：亚硝酸菌属( nitrosomonas ) 及硝酸菌属( nitrobacter )，它们包括形态互异的杆菌、球菌和螺旋菌。亚硝酸菌包括亚硝化单胞菌属、亚硝化球菌属、亚硝化螺菌属和亚硝化叶菌属中的细菌。硝酸菌包括硝化杆菌属、硝化球菌属和硝化囊菌属中的细菌。两类菌均为专性好氧菌，在氧化过程中均以氧作为最终电子受体。

大多数为专性化能合成自养型，不能在有机培养基上生长，例如亚硝化单胞菌（Nitrosomonas）、亚硝化螺菌（Ni-trosospira）、亚硝化球菌（Nitrosococcus）、亚硝化叶菌（Ni-trosolobus）、硝化刺菌（Nitrospina）、硝化球菌（Nitrococcus）等。只有少数为兼性自养型，也能在某些有机培养基上生长，例如维氏硝化杆菌（Nitrobacterwinogradskyi）的一些品系。

从形态上看，也有多样，如球形、杆状、螺旋形等，但均为无芽孢的革兰氏阴性菌；有些有鞭毛能运动，如亚硝化叶菌，借周身鞭毛运动；有些无鞭毛不能运动，如硝化刺菌。一般分布于土壤、淡水、海水中，有些菌仅发现于海水中，例如硝化球菌、硝化刺菌。

四、自制酸奶原理？

自制酸奶的基本原理就是牛奶中接种乳酸菌，让它在合适的温度(常用40-42摄氏度)下大量繁殖。

因为乳酸，牛奶发酵液的酸度逐渐下降，到pH值大致达到4.7左右的时候，牛奶中的酪蛋白就会缓慢地沉降下来，形成细腻的凝冻。

其他杂菌虽然也存在于牛奶中，但它们的数量和乳酸菌相比实在太少，成不了气候。

而乳酸菌产生的乳酸和其他抗菌物质，也让杂菌们感觉十分不舒服，无法大量繁殖，直至灭亡。这样就保证了酸奶的安全性。家庭自制酸奶最好用酸奶机，因为它可以提供稳定的温度，保证旺盛繁殖的一定是乳酸菌，而不是其他杂菌。

酸奶机的温度是40-42摄氏度，正好是制作酸奶所用的保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌的最佳繁殖温度。

五、自制酸奶冰淇淋？

1.准备材料

准备火龙果半个、芒果半个、酸奶1杯。

2.铺锡箔纸

保鲜盒铺一层锡箔纸。

3.处理材料

把芒果用小刀划成菱形的方块，切至果皮，不切断，将芒果肉丁和果皮分离。火龙果去皮切丁。

4.放入冰箱冷冻

将酸奶倒入盒中，撒上水果丁，保鲜膜缠好放入冰箱冷冻2小时，拿出来切块就完成了。

六、自制酸奶松饼？

食材清单

全蛋液 100克 

、 酸奶 100克 、 白砂糖 8克 、 中筋面粉（普通面粉） 80克

烹饪步骤

1.碗中倒入蛋液

2.加酸奶拌匀

3.筛入面粉，加糖

4.拌匀成粘稠糊，.面粉的用量根据酸奶的稀稠度决定， 少量多次加入面粉搅匀能更好的控制面糊的浓稠

5.平底锅不放油，小火加热，倒入所需大小面糊

6.起泡翻面，出锅。

7.也可淋入酸奶

七、如何自制酸奶？

酸奶是一种发酵式的奶类制品，营养丰富，有大量的益生菌可以有益身心健康，下面就一起来看一下怎么自己制作酸奶吧。

1.取出酸奶机内胆，加一半牛奶，放酸奶菌粉加白糖，用筷子拌匀。

2.加剩余的一半牛奶，用勺子舀出浮沫，酸奶机中加入适当的清水。

3.牛奶盆放酸奶机中盖上内盖、外盖，接通电源，开启酸奶程序设置8小时。

4.酸奶瓶子洗净消毒，沥干水分。

5.酸奶完成开盖装入容器中密封冰箱冷藏保存。

6.一道美味的酸奶就做好了。

八、自制酸梅酸奶？

第1步.牛奶或是冲好的奶粉

第2步.放入酵母粉，分量比例看说明书 搅拌均匀

第3步.发酵8小时最好吃

第4步.新鲜杨梅洗净

第5步.水烧开，放入杨梅，烧开后放冰糖转小火熬制至完全成糊状

第6步.盛出，剔除杨梅核，放入蜂蜜拌匀

第7步.最后在做好的酸奶里放入杨梅酱，吃的时候伴开

九、怎么自制酸奶？

准备材料： 1、任意品牌酸奶一杯/袋/盒 2、白砂糖两大勺(冰糖、蜂蜜、不加糖都可以) 3、牛奶一大袋 4、另备干净容器一个  

制作过程： 1、5勺酸奶放入容器 

2、2勺糖放入容器，后加也可以，不过我是先放，主要是舍不得酸奶“破相”

3、到入牛奶，搅拌均匀 

4、加盖，放到温度高一点的地方

5、耐心地等上12个小时左右，打开盖子就可以了。

十、酸奶机自制酸奶危害？

卫生不达标，相关的菌群没有检测制作环境也没有标准！

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