慕斯利安酸奶做法，我想做？

一、慕斯利安酸奶做法，我想做？

酸奶做法 材料准备

1.纯牛奶一包（特仑苏一盒）

2.益生菌半袋（0.5克）

3.白糖（20克，如果喜欢甜可以多加） 做法 1.把酸奶机的内胆用开水冲一下消毒，以防酸奶变质。

4.插上电源，发酵6个小时（如果牛奶是冰的，要延长至8个小时，但最多不要超过12个小时）

5.酸奶凝固后，放入冰箱冷藏几个小时，口感更好！

二、奥利奥酸奶慕斯的做法？

食材：

奥利奥饼干碎、酸奶、吉利丁、黄油、白糖、奥利奥饼干。

做法：

1、取40克黄油隔水融化。

2、奥利奥饼干110克碎用料理机研磨碎，网上有现成奥利奥碎有售。

3、把黄油倒入奥利奥碎拌匀。

4、倒入一个6寸活底模具中，用硅胶刀压实，放冰箱冷藏半小时。

5、300克酸牛奶加30克白糖，加200克奶油搅拌均匀，奶油无需打发。酸奶我用的是安慕斯原味酸奶。

6、酸奶一盒不够300克可以掺些凉开水。

7、15克吉利丁剪碎。

8、用温水泡软，倒去多余的水。

9、把吉利丁用微波炉热软化，热半分钟即可。

10、50克奥利奥打碎。

11、把化好吉利丁倒入牛奶与与酸奶混合一起。

12、倒入奥利奥搅匀，倒入刚才模具中，冷藏3小时以上。

13、等慕斯蛋糕冷藏有一点定型的时候，再放入几块奥利奥片。

14、弄好了，开吃，一点也不输店里的味道。脱膜的时候，用刮刀顺着模具转一圈，然后用热毛巾敷一敷模具的外围，就很容易脱膜了。

三、穆斯利安酸奶精seven

穆斯利安酸奶精（Müsliane）世界上最受欢迎的酸奶精品之一。它以其独特的口感和丰富的营养成分而闻名于世。无论是早餐、午餐还是晚餐，都是一款优雅而健康的选择。

什么是穆斯利安酸奶精？

穆斯利安酸奶精是一种以酸奶为基础的健康食品，经过精心设计的营养搭配，旨在为人们提供全面的营养。它的主要成分包括新鲜的牛奶、谷物、水果、坚果和蜂蜜。

穆斯利安酸奶精的主要特点之一是它的坚果和谷物混合物。这些坚果和谷物富含健康的蛋白质和纤维，可以提供持久的能量供应，使您在忙碌的一天中保持饱腹感。

此外，穆斯利安酸奶精还含有新鲜水果和蜂蜜。这些水果不仅为酸奶精增添了天然的甜味，还提供了丰富的维生素和矿物质，有助于增强免疫力和保持健康。

为什么选择穆斯利安酸奶精？

1. 营养均衡：穆斯利安酸奶精融合了多种营养成分，包括蛋白质、纤维、维生素和矿物质，为您提供全面的营养。

2. 健康能量：坚果和谷物的组合使得穆斯利安酸奶精成为一款提供持久能量的理想选择。它是一种健康而可口的能量来源。

3. 促进免疫力：穆斯利安酸奶精富含维生素和矿物质，有助于增强免疫系统，减少疾病风险。

4. 便捷与快捷：穆斯利安酸奶精方便携带，无需冷藏，可以随时随地享用。它是一个为忙碌的现代生活方式而设计的便捷食品。

5. 口感丰富：穆斯利安酸奶精的口感丰富多样，既有酸奶的滑腻口感，又有谷物和坚果的香脆口感，令人愉悦又满足。

如何食用穆斯利安酸奶精？

穆斯利安酸奶精的多样性使得它能够与各种其他食物搭配食用。以下是几种常见的食用方法：

• 早餐佳品：将穆斯利安酸奶精与无糖麦片、切碎的水果和蜂蜜搅拌在一起，成为早餐的完美选择。
• 健康甜点：将穆斯利安酸奶精作为甜点的基础，可添加巧克力碎片、蔓越莓或坚果等，创造出令人垂涎的美味。
• 营养零食：将穆斯利安酸奶精倒入小份杯中，添加坚果、干果或巧克力颗粒，作为能量充沛的小吃。

结论

穆斯利安酸奶精是一款营养均衡、口感丰富的健康食品。它富含蛋白质、纤维、维生素和矿物质，提供持久的能量供应，并增强免疫力。无论是作为早餐、甜点还是零食，穆斯利安酸奶精都将为您带来健康和愉悦的食用体验。尝试穆斯利安酸奶精，享受美味与健康的结合吧！

四、奥利奥酸奶慕斯的做法

奥利奥酸奶慕斯的做法

奥利奥酸奶慕斯是一道口感丰富、美味可口的甜点，非常受人喜爱。今天我们来分享一下如何制作这道美味的奥利奥酸奶慕斯。

材料：

• 奥利奥饼干 - 100克
• 鲜奶油 - 200毫升
• 酸奶 - 150克
• 砂糖 - 40克
• 明胶粉 - 10克
• 水 - 30毫升
• 香草精 - 适量

步骤：

1. 首先，准备好所有所需材料。

2. 将奥利奥饼干倒入食物袋中，用擀面杖碾压成细脆屑。

3. 将鲜奶油倒入容器中，使用打蛋器打发至七成发。

4. 将酸奶和砂糖加入到打发的鲜奶油中，搅拌均匀。

5. 锅中加热水，将明胶粉与水混合均匀，加入热水中融化后倒入酸奶混合物中，搅拌均匀，加入香草精调味。

6. 取适量奥利奥碎放入杯底，倒入一层酸奶混合液，再撒上一层奥利奥碎，倒入剩余的酸奶混合液，摔几下去除气泡。

7. 将做好的奥利奥酸奶慕斯放入冰箱冷藏数小时至凝固即可。

小贴士：

1. 打发奶油时，注意不要打过度，以免影响口感。

2. 在倒入慕斯液体时，可以用勺子的背面碰一下杯子，有助于去除气泡。

3. 冷藏时间要充足，以确保慕斯的口感和口味更佳。

希望大家喜欢这道美味的奥利奥酸奶慕斯，赶快动手试试吧！

五、酸奶慕斯热量？

答:酸奶慕斯热量【72大卡】

【原料】

酸奶500g吉利丁粉50g鲜奶油1000g果酱30g蛋糕片两片糖35克

【工艺】

1.奶油提前打发，打发到6成即可

2.使用电磁炉将水加热。取一容器放入水里，隔水加热

3.将500g酸奶倒入容器内，加热至50度

4.将30g果酱加入酸奶中，搅拌均匀，无颗粒出现

5.将50g吉利丁粉加入搅拌均匀，直到无颗粒出现

6.把容器从锅是取出，放入冷水中冷却，冷却过程中需搅拌

7.将打发好的奶油加入容器中，搅拌均匀

8.将搅拌均匀的材料放入模具中，可分装多个容器，放入冰箱冷却。

9蛋糕片剪成比慕斯圈小一圈的片

10吉利丁片泡酸奶中至软化后加糖，再隔水融化

11脱模后进行表面装饰即可

六、慕斯和酸奶慕斯的区别？

一、淡奶油慕斯

制作淡奶油慕斯首先要准备好牛奶以及其他食材。首先要烤好一个戚风蛋糕，然后再将其横切成三片。留一片进行备用，然后再取出提前准备好的慕斯模具，放在蛋糕上压出想要的形状。然后就可以往锅里倒150克牛奶，加入吉利丁粉。然后再加上25克的白糖，用小火加热至白糖融化。将吉利丁液进行过筛后，就加入淡奶油滤除多余泡沫。搅拌均匀后就可倒入模具中，放在冰箱冷藏。

二、酸奶慕斯

其实酸奶慕斯的制作流程与淡奶油慕斯的制作流程是非常相似的，只是需要将加入的淡奶油改成酸奶即可。而且我们在选择酸奶时，也需要选择一些味道比较醇厚而且比较新鲜的酸奶。这样一来，就不会影响到味道以及口感。对于一些酸奶的爱好者而言，就会非常喜欢酸奶慕斯。在制作的过程中，也要保证酸奶是处于一种流动的状态。

三、奶油奶酪慕斯

一些慕斯的制作过程差不多都是相似的，只是所需要准备以及添加的食材可能会有所不同。像奶油奶酪慕斯制作就需要加入奶油以及奶酪。当然，奶油与淡奶油也是有着一些区别的，这对于奶油爱好者而言，就是有着非常明显的区别。对于在这一方面的爱好者而言，就会根据自己的兴趣爱好来进行挑选相关食材，进而做出不一样的慕斯。

七、6寸奥利奥酸奶慕斯蛋糕

制作一款诱人的6寸奥利奥酸奶慕斯蛋糕

作为甜品爱好者，我们总是追求独特和美味的体验。今天，我将向大家介绍一款令人垂涎欲滴的甜点——6寸奥利奥酸奶慕斯蛋糕。这款蛋糕汇集了奥利奥饼干的香甜和酸奶慕斯的细腻口感，保证会带来无与伦比的口感享受。

所需材料：

• 底层饼干：150克奥利奥饼干碎
• 奥利奥酸奶层：250克鲜奶油、250克酸奶、100克白糖、12克吉利丁片
• 装饰：适量的奥利奥饼干、巧克力丝等

步骤：

1. 首先，将奥利奥饼干放入密封袋中，用擀面杖碾压成碎末状。

2. 在6寸蛋糕模的底部撒上一层饼干碎，用勺子压实，作为蛋糕的底层。

3. 取一碗，加入酸奶和白糖，搅拌均匀。

4. 将吉利丁片放入微波炉，按照包装上的说明进行加热，使其溶解。

5. 将溶解的吉利丁倒入酸奶混合物中，搅拌均匀。

6. 取另一个容器，加入鲜奶油，使用电动打蛋器将其打发至硬性发泡状态。

7. 将打发的鲜奶油分次倒入酸奶混合物中，轻轻搅拌均匀，制成奥利奥酸奶层。

8. 将奥利奥酸奶层倒入蛋糕模中，用刮刀修平表面。

9. 放入冰箱冷藏至凝固，大约需要3-4小时。

10. 取出冷藏好的蛋糕，用刀子在蛋糕边缘轻轻划出与模具贴合的线条，有利于脱模。

11. 将蛋糕从模具中取出，放在蛋糕架上。

装饰：

1. 用刀子将奥利奥饼干切成两半，装饰蛋糕的边缘。

2. 撒上适量的巧克力丝，增加蛋糕的美观。

3. 根据个人喜好，可以在蛋糕上加上水果、奶油花等装饰。

现在，一款诱人的6寸奥利奥酸奶慕斯蛋糕就完成啦！这款蛋糕外形精美，口感细腻，带有浓郁的奥利奥和酸奶的香甜和酸爽味道，是任何甜品爱好者都不可错过的美味。不仅仅是一道甜点，它也是与亲朋好友分享甜蜜时刻的完美选择。

赶快动手试试吧！用自己的热爱和创造力，制作出属于自己的奥利奥酸奶慕斯蛋糕。

八、酸奶慕斯蛋做法？

淡奶油打至五成发，加入酸奶搅拌均匀，加入融化好的吉利丁片搅匀，入冰箱冷藏四小时

九、酸奶猫爪慕斯做法？

鸡蛋--2个, 玉米油--15g, 低筋面粉--60g, 牛奶--15g, 白糖--20g,

牛奶--320g, 淡奶油--250ml, 白糖--40g, 可可粉--8g, 吉利丁--15g,

开水--35g,

1. 蛋糕材料：蛋2个、玉米油15克、低筋面粉60克、牛奶15克，糖20克。鸡蛋加糖放入碗盆中。

2. 玉米油、牛奶倒入碗中。

3. 将打蛋盆坐浴在约40度的热水中，用打蛋器先中速后快速地打发蛋液，待提起打蛋器时滴落下的蛋糊不会马上消失。

4. 倒入油、牛奶继续搅打直至蛋糊的体积变成两倍大，将打蛋器提起，低落下来的蛋糊呈流动状，可垂下2~3cm即可。

5. 倒入过筛好的面粉翻拌，至没有干粉粒即可，不要过度搅拌，以免消泡。

6. 烤盘中铺油纸，倒入面糊，烤箱180度预热中层，烤15分钟左右。

7. 慕斯配料：牛奶320克、淡奶油250ML、糖40克、可可粉8克、吉利丁15克，凉开水35克。吉利丁凉开水中泡软备用。

8. 牛奶加糖，加热到微开，糖化开，晾凉。

9. 淡奶油加10克糖，打至6-7分发，还可流动的浓稠状态，打发好的淡奶油放进冰箱冷藏20分钟后，然后在碗里倒入牛奶。

10. 吉利丁隔水加热并搅拌，直到融化。

11. 把吉利丁溶液倒入奶糊里，搅拌均匀。

12. 取150克奶糊，加可可粉拌匀，调好的可可奶糊，室温下放置。

13. 蛋糕片按模具的形状，切好。

14. 将蛋糕片放入模具中，包上一层锡纸。

15. 先倒入调好的白色奶糊，稍微抹平一下表面，入冰箱冷藏4小时以上。

16. 取出后脱模，再将可可奶糊到入掌心部分。

17. 脚指部分，用挖球器挖好。

18. 倒入可可奶糊，继续冷藏2小时。

胃和心，总要有一个是满的。所以，全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡！世间万物，唯有美食与爱，不可辜负。携所爱之人，赴一场美食之约。

十、酸奶慕斯的做法？

做法步骤：

1、将吉利丁片放在冷水里泡软。

2、抹茶加入细砂糖混合均匀。

3、牛奶加热至温热。

4、分至少五次过筛加入抹茶（要不然容易结块，影响成品美观度），再加入泡软的吉利丁片，融化后关火，放凉。

5、淡奶油加细砂糖打发至6分发。

6、混合淡奶油和抹茶液过滤即可为抹茶慕斯液。

7、把慕斯糊分别倒入6连堡尔美克硅胶中5分满。

8、盖上保鲜膜冷藏2小时以上。

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