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栗子糕点的做法大全

224 2024-10-06 16:31

一、栗子糕点的做法大全

欢迎来到本篇博客!今天我们要分享的是栗子糕点的做法大全。无论是在秋季时节还是冬季寒风凛冽的日子里,栗子都是让人垂涎欲滴的美味。无论是栗子蛋糕、栗子面包还是栗子饼干,都是让人回味无穷的糕点之一。

1. 栗子蛋糕

栗子蛋糕是一款口感绵密、香甜可口的糕点。下面是制作栗子蛋糕的步骤:

  1. 准备好新鲜的栗子,将其剥壳。
  2. 将栗子放入热水中煮熟,然后去皮。
  3. 将煮熟去皮的栗子用搅拌机搅打成泥状。
  4. 将鸡蛋和细砂糖打发至浓稠。
  5. 将低筋面粉和泡打粉混合筛入蛋糊中,搅拌均匀。
  6. 加入栗子泥,搅拌均匀。
  7. 将面糊倒入蛋糕模具中,放入预热好的烤箱中,以180摄氏度烤制约40分钟。
  8. 蛋糕烤好后取出,待凉后即可享用。

2. 栗子面包

栗子面包软绵可口,内馅鲜甜,给人一种暖暖的感觉。以下是制作栗子面包的步骤:

  1. 将高筋面粉、低筋面粉、酵母、细砂糖、盐、鸡蛋和牛奶放入面包机中,揉成面团。
  2. 将栗子剥壳后切成小块。
  3. 将面团擀成长方形,均匀撒上栗子块。
  4. 将面团卷起,放入预热好的烤箱中发酵1小时。
  5. 发酵好的面团取出,再次放入烤箱中,以200摄氏度烤制约25分钟。
  6. 烤好的栗子面包取出,晾凉后即可食用。

3. 栗子饼干

栗子饼干香脆可口,是下午茶或者作为小点心的不错选择。以下是制作栗子饼干的步骤:

  1. 将黄油、糖和盐放入容器中,用搅拌机搅打至松发。
  2. 加入鸡蛋,继续搅拌均匀。
  3. 将低筋面粉和泡打粉混合筛入容器中,搅拌均匀。
  4. 加入切碎的栗子仁,用手轻轻揉成面团。
  5. 将面团擀平,使用饼干模具制作出不同形状的饼干。
  6. 将饼干放入预热好的烤箱中,以180摄氏度烤制约15分钟,直到饼干呈金黄色即可。
  7. 烤好的栗子饼干取出,待凉后即可食用。

希望你们能够成功制作出美味的栗子蛋糕、栗子面包和栗子饼干。无论是在休闲时光中还是节日聚会上,这些栗子糕点能够为大家带来满满的幸福感和美味享受。快来尝试制作吧!

二、毛栗子的做法大全?

【水煮毛栗的做法】食材用料:毛栗 500克、水 适量。做法:1.将买回来的栗子用清水洗干净;2.直接放进锅里,加水没过栗子,煮15分钟;3.捞出后放凉直接食用。【水煮栗子的做法】食材用料:栗子 1000克、水 700克。步骤:1.把栗子洗干净,晾干;2.在栗子的正面用刀切一下,别切太深;3.凉水下锅煮,中火煮20分钟;4.煮好了把锅里剩下的水倒干净;5.用小火,盖上锅盖把水分炒干,不要太干,太干就硬了;6.出锅,特别香甜.小 贴 士煮的栗子不上火,沙沙的,甜甜的,跟烤的还是不一样,可能多数人都爱吃烤的栗子或是炒栗子,不妨试试水煮的栗子。

三、烧栗子的做法大全?

材料: 鸡全腿、板栗、葱、生姜、料酒、酱油、盐、白糖

1、去壳的板栗入锅煮4分钟左右捞出沥干水备用

2、锅中放油,油的量可以稍多点,放入板栗炒到表面变色后捞出备用

3、余油再次烧热,放入葱姜片爆香,倒入鸡块翻炒

4、鸡块表面微黄后调入料酒,酱油,盐,少许白糖加入板栗

5、倒入开水,大火烧开后转小火盖上盖,煮20分钟左右

6、再大火收干水份,撒入葱段即可

四、拔丝栗子的做法大全?

原料:栗子500克,白糖100克,椰丝5克,花生油1000克(约耗75克),干淀粉50克。

拔丝栗子的做法

1、带皮栗子用刀切十字花口,洗净,放入锅内,加适量清水煮熟煮透,捞出剥去外皮,尽量不使栗子破碎。

2、炒锅洗净,置旺火上,下花生油,烧至六成热,将栗子拍粉后入油锅炸,炸制后捞出。

3、炒锅留少许油,加入适量水及白糖炒,至糖液适度、火候恰当时,把栗子放入锅内,颠翻拌匀,撒上椰丝,即可装入抹过油的盘中,随凉开水上席。

 

五、栗子的做法大全水煮?

栗子 若干

水 适量

步骤 1

栗子洗干净,从尖端切出十字花刀,不要切断。

步骤 2

拿出平底的锅,把切好的栗子整齐铺满锅底,铺一层就好。

步骤 3

往锅底加入水,水不要没过栗子,到栗子的四分之三高度即可,盖上锅盖,小火把水煮干就OK啦,注意别糊锅底咯!

六、冷冻栗子的做法大全?

食材:冷冻生栗子500克,白砂糖30克,植物油毫升,水20克。

步骤:

1.将冷冻栗子提前解冻,洗净晾干,用剪刀在每个栗子上划一刀。

2.将切好的栗子放入容器中,倒入10毫升的植物油,用筷子搅拌栗子,使得每个栗子表面上都均匀裹上一层植物油。

3.在烤盘上铺上一层锡纸,将栗子平铺在烤盘上,放进预热好180度的烤箱烤制30分钟。

4.与此同时将白砂糖和水进行混合,隔着水加热搅拌,使白砂糖溶解在水中成为糖水。

5.栗子烤制30分钟过后取出,在栗子的表面上均匀地刷上糖水。

6.刷上糖水后继续放进烤箱中,再烤制5到8分钟,烤栗子即可出炉

七、冰镇栗子的做法大全?

制作冰板栗所需材料:

板栗适量、冰糖、水、花生油

1、准备新鲜小栗子,洗干净。

2、在每个板栗身上划上一刀切口。

3、先用开水焯下,再用冷水清洗。

4、然后加水,加入老冰糖一起煮。

5、大约煮30分钟,直至栗子软糯,中途可加水。

6、中火收汁,待把栗子炒至焦香,加入少许油,翻炒几下,即可起锅!

7、把炒好的栗子装碟放凉。

8、将量凉的板栗放入自封袋(保鲜袋、保鲜盒),放入冰箱冷冻一夜

9、将板栗从冰箱里取出,即可食用。

八、栗子汤的做法大全?

栗子汤的特色做法如下:

特色说明:鲜嫩润滑,口感松软胡,鲜美无比

食材原料:

白灵菇200g,猴头菇500克,魔芋条100克,栗子20个,银杏6个,红枣6个

  调料:

姜片10片,盐1克,陈醋1勺,

胡椒粉1克,玉米粉2克

具体做法步骤如下:

步骤一:

 栗子和银杏都去掉外皮,然后放在开水里浸泡一会儿以便去掉内皮。

步骤二

  白灵菇切成薄片,猴头菇手撕成粗条,

步骤三:

  烧一锅开水,水中加入姜片和红枣

  步骤四:

然后水开以后将白灵菇片和猴头菇粗条,魔芋条入水焯1分钟

步骤五:

将焯过水的白灵菇和猴头菇,魔芋条都放入砂锅内,加入几片姜片

步骤六:

 然后加入开水,水开以后敞开盖子煮5分钟,然后盖盖子煮30分钟。

步骤七:

  锅里煮30分钟以后,加入去好内皮的银杏。

步骤八:

  再加入去好内皮的栗子盖盖子继续煮20分钟。

步骤九:

快出锅前5分钟加入适量盐,蘑菇鲜,调匀。

步骤十:

关火后加入适量黑胡椒粉盛入碗中,就可以开吃了

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