糖炒菠萝蜜的做法大全？

一、糖炒菠萝蜜的做法大全？

食材清单:菠萝蜜果肉 1000g 、 黄冰糖 100 g 、 黄柠檬 1只 、 盐 1g

烹饪步骤

步骤1

把菠萝蜜切开，带一次性手套把果肉取出，否则会很粘手，去核，取净果肉，白膜也要处理干净。切细块，果肉粒口感更好，

步骤2

冰糖敲碎放入果肉中，轻轻搞拌混合，盖上盖子至冰箱冷藏一晚，水份会渗透出来，柠檬榨汁，放不粘锅中，再加入盐小火翻

步骤3

这个时间内，消毒玻璃瓶并凉干，待面包机处理完， 马上装㼛，拧紧盖子，因为90一80度是果酱封装的最佳温度，装好马上倒扣，起到真空的效果，半小时后室温放凉放入冰箱存储。

二、菠萝的做法大全？

用料

• 菠萝700克

• 水适量

• 白糖50克

做法

1.菠萝去皮切小块

2.把菠萝放锅中，白糖撒入菠萝表面

3.加入适量的水，基本上与菠萝齐平或略低于菠萝表面

4.盖上锅盖，大火煮开后转中小火煮20分钟左右即可。

三、菠萝糖饭的做法？

1/5分步阅读

糯米浸泡一个小时（浸泡时间短，蒸出的米饭黏度不好），当然大米也行，口感不如糯米

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菠萝洗干净，去除多余的叶子及根茎，然后可按三分之二的比例切开，三分之二当碗，三分之一做盖儿

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掏空菠萝肉，可先拿水果刀在菠萝切面上划一个椭圆形的边儿，然后再在圈里横竖划格子，掏菠萝肉就方便多了

4/5

将掏出的菠萝肉再切碎和蒸好的糯米饭拌匀，可以加白糖或蜂蜜、葡萄干、枸杞

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将拌好的菠萝和米饭装进菠萝碗里，蒸二十分钟左右即可出锅

四、菠萝蜜饮料的做法？

以下是一种制作菠萝蜜饮料的简单做法：

材料：

- 新鲜菠萝蜜果肉（适量）

- 冰块（适量）

- 蜂蜜或糖（根据个人口味，适量）

- 柠檬汁（适量，可选）

步骤：

1. 准备菠萝蜜果肉：将新鲜的菠萝蜜果肉剥离皮，去除籽，然后将果肉切成小块备用。

2. 搅拌菠萝蜜：将菠萝蜜果肉放入搅拌器或食物加工机中，搅拌至光滑状。

3. 添加冰块：将适量冰块加入搅拌器中，继续搅拌，直至冰块完全碎裂。

4. 调味：根据个人口味，可以加入适量的蜂蜜或糖来调节甜度。您还可以根据喜好加入一些柠檬汁以增添酸度和清新的口感。

5. 搅拌均匀：将所有材料一起搅拌均匀，直至获得顺滑的饮料。

6. 享用：将做好的菠萝蜜饮料倒入杯中，可以根据个人喜好再加入一些冰块，然后即可享用。

您还可以根据个人喜好进行一定的创新，如加入其他水果或果汁，以增添更多的口味层次。请注意，在搅拌菠萝蜜时，可根据需要添加适量的清水，以调整饮料的浓稠度。

菠萝蜜饮料清爽鲜美，可以作为夏季的绝佳饮品，同时也富含维生素C和纤维素等有益营养。

五、花生菠萝糖做法？

将糖放在锅里炒化了，以后将熟的花生米跟菠萝块一起倒进去炒匀了，以后出锅就可以

六、菠萝炒蛋的做法大全？

食材；菠萝三分之一个、鸡蛋3-4个、枸杞几粒、色拉油少许、盐适量

做法： 

1、将菠萝切成小丁备用，鸡蛋打匀放入适量盐，少量油

2、先炒鸡蛋，等鸡蛋刚好凝结，放入菠萝丁翻炒，加枸杞几粒（先用水泡软）即可。

菠萝炒蛋，是一道普通的大众菜肴。烹饪方法简单易学，营养搭配合理。口味鲜甜可口，是中国菜肴中具有代表性美食之一。

七、菠萝薯条的做法大全？

食材:

土豆200克、玉米油200克、盐50克、酱油50克、醋30克、糖20克、葱20克、花椒面10克、油辣子10克丶味精10克、蒜泥10克、

步骤:

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先将土豆去皮，左边为削土豆皮用，右边为切条用。

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将土豆切条，装好备用。

3/4

将锅中水烧干后加入适量的油。最好油稍微多点，以免粘锅。等油热后将土豆条倒入锅中翻炒。五分钟左右起锅。

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将起锅的土豆条加入适量的酱油，醋，盐巴，味精，白糖，花椒面，油辣子，蒜泥，葱花。拌匀，一碗香喷喷的菠萝土豆就做好了。

八、香菠萝的做法大全？

原料：菠萝1个，南瓜300g，糯米粉20g，桂圆干10g，葡萄干10g，冰糖20g。

做法:

1，菠萝去皮切小块并用淡盐水浸泡10分钟，葡萄干和桂圆干用清水浸泡并洗净。

2，糯米粉加入水调开备用。

3，南瓜去皮切块，放入微波炉高火2-3分钟后，取出放入搅拌机搅打成泥状。

4，沙锅中水烧开放入南瓜泥煮沸，加入葡萄干和桂圆干，煮开后再加入糯米糊边加边搅拌成浓稠状。

5，再放入冰糖继续煮，搅拌至冰糖溶化，然后加入菠萝，煮开后即可关火。

九、柠檬饮料的做法大全？

柠檬饮料做法如下↓

1分别将冰糖和百香果肉称重，柠檬用盐搓洗干净，挖籽切片备用，冰糖越小越好融化。

2.将冰糖与柠檬先入锅（一定要用不粘锅），用木铲不停搅拌，熬到冰糖融化。（这里如果不加柠檬可以倒入一点百香果汁加快冰糖融化）

3.当锅内出现泡沫时，冰糖基本都融化了。

4.冰糖融化后，倒入百香果大火烧开，中火熬煮。

5.要时不时的用木铲翻动，当觉得稍微变稠时即可关火。

6.切记，稍微变稠一点就关火，因为凉了会变得更浓稠。凉后装瓶冷藏保存，记得锅底也要涮涮喝了啊，又酸又甜，不要浪费

7.如果没有柠檬，或者不想加柠檬也没关系，这是没有加柠檬的，一样好喝，这个一不留神火大了（注意，如果不加柠檬，熬冰糖时就倒入一点点百香果汁，可以加快冰糖融化

十、菠萝排骨做法大全？

材料

主料：菠萝250g、肋排250g；

辅料：油适量、盐适量、浙醋20g、番茄酱20g、白糖10g、鸡精3g、淀粉适量、生抽少许

菠萝排骨

1

将排骨斩件后放入纳碗内，用适量的盐、糖抓匀，稍待片刻，加放适量的生粉，鸡精，少许清水再抓匀。2

静置20分钟入味。

3

将菠萝清洗干净，切除头和尾端部。

4

用刀切除边皮，再用水果刀，将内藏于果肉内的花蒂黑丁起坑勾除。

5

将去皮后的菠萝切开，去除菠萝中心的芉茎，再切成排骨大小相仿的小块备用。

6

用2汤匙浙醋、1汤匙茄汁、1.5汤匙糖放入调味碗内。

7

加入10汤匙的清水，拌搅均匀，调制成一个甜酸汁，备用。

8

取一煎锅，中小火，不要放油，将腌制好的排骨下锅摊平煎煮，注意控制火候，此时，可以将排骨多余的水分排出，也有利于在后面的工序中吸收酱汁，排骨在煎制时也有油脂渗出。这可以控制这个菜不太油腻。

9

再将排骨翻转另一面煎至微黄、七成熟后盛起备用。

10

开中火，倒入适量的花生油，到油温5成热，将步骤7酱汁放入锅内煮开。

11

放入菠萝块，将它兜匀，让每块的菠萝都沾上酱汁。

12

倒入排骨，颠锅将所有食材兜匀，煮至排骨九成熟。

13

开大火，然后分两次加水淀粉：第一次只加少许，颠锅糊化后让每一块食材都粘上酱汁，收汁至差不多时，再第二次加适量的水淀粉，颠锅将所以食材的酱汁在第二次的糊化水淀粉紧紧包裹起来，让每块食材都有味道。

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