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锅的熔点比油的沸点低那是怎么炒菜呢?

144 2024-06-30 14:57

大可不必担心。

食用油的沸点大概200多到300多℃,而铁的熔点超过1500℃。铜啊铝啊就更高了。

要是真有熔点低的锅,比如纸做的锅,炒菜是没希望了,或许可以用来煮水。因为水的沸点是100℃,不能再高了。可以试试。

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