根据一般的交通规则,自己开车上高速是可以携带食用油的。食用油属于非危险品,不会对交通安全造成直接威胁。但是需要注意的是,携带食用油时应确保包装完好,避免泄漏。此外,还需遵守当地的交通法规,确保驾驶安全。
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