藏族过年吃的油炸食品有哪些？

酥油果子和油炸馍馍较为著名。

酥油果子是一种油炸面食，在和面的过程中加入酥油、少许白糖，然后切成条状，最后放入清油中炸熟，甜香酥脆。各家手艺不同，炸成果子的形状、口味也各不相同。等到过年的时候，与瓜果零食一道堆满了客桌，是藏族人民家中常见的美食，更是婚礼和春节必不可少的食物。