用料
面粉 300g 花生油 50g
酵母 10g 白糖 芝麻 水
发面油饼的做法步骤
步骤 1
温水中加入白糖 酵母
步骤 2
面粉放入盆中
步骤 3
将酵母水倒入盆中搅拌均匀合成面团
步骤 4
面团发成2倍
步骤 5
取出揉成面团
步骤 6
擀成面皮
步骤 7
抹上花生油 撒上盐
步骤 8
卷成圆柱形
步骤 9
两头对着往里卷
步骤 10
卷好后再叠起来
步骤 11
擀成饼状抹上水
步骤 12
撒上芝麻
步骤 13
锅中加入花生油烧热
步骤 14
放入饼胚
步骤 15
一面煎好后再煎另一面
步骤 16
取出放入盘中这样发面油饼就做好了
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