哪些食品含有 31 种营养成分？有哪些推荐？

正常点的动物性成分或者复配的都能轻松达到30种以上成分。

构成蛋白质的20种氨基酸，矿物质的话钙铁锌钾钠镁铜锰磷硒，常见的脂肪酸一堆，维生素ADEK、B族、C等等。

如果在讨论营养价值的时候，某些人用营养学中非常罕见的“多少种”，而不是“多少量”去描述，那么通常来说他就是在打广告，而且他讲的这个一般来说就是营养价值很低、有价值营养素含量低到没有讨论必要，以至于他只能把“多少种”搬出来。