乳清蛋白可以代替牛奶吗？

当然不能，虽然说乳清蛋白是从牛奶中提取来的，它只是提取了牛奶中的蛋白质。

大部分牛奶的蛋白质虽然也高（忘了具体含量了），相比蛋白粉，还是蛋白粉里的蛋白质含量更高。

蛋白粉主要是用来补充蛋白质，其他营养成分少，但牛奶里有很多天然的营养成分是蛋白粉里没有的，钙、维生素都比蛋白粉好，同时牛奶里的脂肪含量也比蛋白粉高很多，对身材有要求的需要比较注意。