生产绿色食品有什么技术要求？

生产绿色食品需要遵守以下技术要求：

1. 绿色食品必须采用安全、环保、天然或者有机的生产技术，生产过程中严格控制使用化肥、农药、生长促进剂、抗生素等有害物质，确保不会对环境造成污染。

2. 绿色食品生产过程中应严格控制使用重金属、有毒有害物质、废弃物等，确保生产生活污水不能直接排放，要采取净化处理技术。

3. 绿色食品必须严格控制采摘、加工、包装等环节，确保无污染、无毒害，保证食品原料新鲜，加工过程严格控制卫生。

4. 按绿色食品生产的标准生产食品，要求经过第三方权威的机构鉴定，才能商标许可生产，确保食品安全、环保、绿色。

5. 绿色食品生产企业要执行标准管理，在生产过程中进行资料登记，记录各项生产技术数据，建设完善的档案系统。

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