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辣椒面是否会过期?怎样判别是否变质?最佳的保存方法是什么?

298 2023-12-22 08:54

密封保存并且晾干水分。

1、如果保存得当是不会变质的,如果受潮很容易就变质了。研磨好的辣椒面要彻底晾凉后才能装入密封袋保存,否则容易回潮变质。

2、干辣椒含有少量水分,经过炒制的干辣椒不仅容易研磨,能延长保质期,而且会更香。

3、晒干的辣椒面装进密封罐里保存,最好放冰箱冷藏。

4、辣椒的香味比较容易挥发,不建议一次做太多,并且装进密封瓶后要放入冷藏室保存,这样时间可以放相对长些。

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