食用油的保质期是指最佳食用日期,如果没有开封,应该问题不大,不太会出现油脂氧化问题。你开封闻一下气味,然后取一点点入锅高温煮出油烟看看,是不是气味难闻?如果难闻就不要吃了,如果一切正常,就可以吃!
其实一般情况下都会一切正常的,除非你买的是劣质油。
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