高危食品就是对人身体有害的食品,大多是不法商贩整出来!它的范围很广,涵盖所有能吃的。我随便举几个例子供参考,说多了怕你再也不敢吃东西了!!!如:朱古力、糖果、瓜子及油炸物,虽然美味,却是热量极高的高危食品;抢蟹类、泥螺类冷菜中,如果细菌总数、大肠菌群不符合国家标准,这些致病病菌非常容易导致食物中毒;蔬菜上的残留农药;冷荤凉菜、沙拉、刺生、果盘等使用非食品添加剂的亚硝酸盐、双氧水、甲醛等非食品用化学物质,或超范围、超量使用食品添加剂;“毒大米”、“有毒食用油”等;烤鸡、烤鸭(电烤、炭烤等)、熏鱼、叉烧、咸鱼、咸肉(火腿)、腌菜、豆豉、臭豆腐、霉干菜等熏烤食品、腌制和发酵食品具有致癌危险性;用敌敌畏浸泡生产出的火腿;用死猪肉加工出肉松;用工业双氧水漂白出鱼翅、开心果……
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